¿A qué operación se refiere 氽?
氽 se refiere a ponerle agua hirviendo y hervir a fuego lento durante un rato.
氽, un carácter chino de segundo nivel, se pronuncia como 氽 (tǔn). El radical es agua y el número total de trazos es 6. Significa flotar y se usa generalmente en dialectos. La palabra "氽" se pronuncia como "tǔn", lo que significa que la parte superior es una persona y la parte inferior es agua. Cuando se combinan, significa una persona flotando en el agua.
Es un estado de flotación cuando una persona flota en el agua, por lo que el significado original de 氽 es flotar, como una tabla de madera flotando en el agua o un cadáver flotando. También se extiende a la fritura (porque la mayoría de los alimentos flotan en la superficie del aceite cuando se fríen), como palitos de masa fritos, rodajas de camarones, bollos al vapor y maní.
Bo (cuān, término especial para cocinar) es un método de cocción que consiste en añadir ingredientes a agua hirviendo y luego hervir el agua. La mayoría de las materias primas son pequeñas o procesadas en rodajas, seda, tiras y bolas. Generalmente, primero se hierve la sopa o el agua a fuego alto y luego se agregan los ingredientes a la olla. Solo se sazona, no se espesa, y se sirve la olla tan pronto como el agua hierve.
También existe un método de guisado, que consiste en escaldar las materias primas en una olla con agua hirviendo hasta que estén cocidas, luego sacarlas y ponerlas en un bol. Además, verter el caldo sazonado. Blanquear la sopa en el bol y servir. Este método de cocción también se denomina generalmente sopa de estallido o estallido de agua. Las características de los platos hervidos son una sopa rica y fresca, tierna y refrescante.
Principales diferencias
Los glifos de 氽, 汆 y 籴 son muy similares y no se utilizan habitualmente, por lo que es muy fácil confundirlos. Entre ellos, Ji y Ji son tan difíciles de distinguir como gemelos. Sin embargo, si comprende que todas son palabras con significado y analiza cuidadosamente los principios de su formación, no será difícil distinguirlas.
La palabra 氽 se pronuncia como tǔn, lo que significa que hay personas flotando en el agua. Cuando una persona flota en el agua, es un estado de flotación, por lo que el significado original de 氽 es flotar, como una tabla de madera flotando en el agua o un cadáver flotando. También se extiende a la fritura (porque la mayoría de los alimentos flotan en la superficie del aceite cuando se fríen), como palitos de masa fritos, rodajas de camarones, bollos al vapor y maní.