Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden mezclar las algas marinas con vinagre?

¿Se pueden mezclar las algas marinas con vinagre?

Las algas trituradas se pueden mezclar con vinagre.

Los ingredientes que no se deben comer junto con las algas son:

Algas + sangre de cerdo: comer juntos provocará estreñimiento.

Kelp + cebada: puede provocar congestión.

Kelp + sangre de cerdo: puede provocar estreñimiento.

Kelp + regaliz: producirán sustancias tóxicas.

Kelp + licor: puede provocar indigestión.

Datos ampliados:

Cómo hacer tiras de algas frías

1: Lavar las algas con agua limpia, cortarlas en trozos cortos para facilitar su consumo y cortar las cebollas verdes lavadas en Picar las cebollas verdes y las semillas de ajo en ajo picado y reservar.

En segundo lugar, prepara la salsa de algas trituradas fría. Tome un tazón pequeño, agregue la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de chile, el aceite de sésamo, la sal y el azúcar y revuelva uniformemente con una cuchara.

Tres:? Pon la olla al fuego para limpiarla, vierte un poco de agua en la olla, lleva el agua a ebullición a fuego alto, agrega las algas y cocina por unos 5 minutos.

Cuarto: Cocine las algas desmenuzadas, sáquelas con una espumadera y póngalas en un bol. Cuando estén frías, adquirirán más sabor.

Cinco: Una vez que las algas se hayan enfriado, vierte la salsa preparada y espolvorea con ajo picado.

Seis: Revuelva uniformemente con los palillos, revuelva bien y espolvoree con cebolla verde picada, luego déjelo reposar durante unos 10 minutos. Este paso es para un mejor sabor.

Séptimo: Déjalo reposar diez minutos y luego ponlo en un plato.