¿Qué comidas tradicionales hay en Luzhou?

El pastel blanco, la chuleta de cerdo, Bahuang y Luzhou no son grandes, pero todos son pequeños. Lo que dije antes es que el casco urbano es famoso. Después de todo, Luzhou incluye tres distritos y cuatro condados (distrito de Jiangyang, distrito de Naxi, distrito de Longmatan, condado de Luxian, condado de Hejiang, condado de Xuyong y condado de Gulin). Incluso los snacks son definitivamente más que eso. De hecho, ¡la Enciclopedia Baidu lo tiene!

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Especialidades y snacks de Luzhou

El estofado de Sichuan se originó en Luzhou, una ciudad importante en el sur de Sichuan, donde se unen el río Yangtze y el río Tuojiang. La industria de las ollas calientes aquí está en auge, lo que ha creado muchas marcas de restaurantes de ollas calientes. El estofado de pescado incluye pescado fresco del río Yangtze, tenca amarilla picante, pescado a la cazuela, pescado en media sopa, etc. A menudo es picante y fragante, pero no seco, y tiene un destacado sabor del sur de Sichuan.

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