Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tal comer hot dogs de dos dólares todos los días?

¿Qué tal comer hot dogs de dos dólares todos los días?

La salchicha barata que se utiliza en las salchichas se elabora con conservantes, condimentos y colorantes alimentarios. La mayoría de los fabricantes incluso agregan almidón de papa para que la salchicha parezca más grande, mantenga estable la textura de la carne y mejore el sabor. Muchos fabricantes utilizan saborizantes artificiales para imitar el olor de los cigarrillos, añadiendo glutamato monosódico, E621 y otros glutamato monosódico para hacer la carne más deliciosa. Sin embargo, comer demasiado glutamato monosódico puede provocar alergias, dolores de cabeza y deshidratación.

Además, las salchichas tienen un contenido sorprendentemente alto de sal. Una salchicha de Frankfurt de 35 g contiene casi 0,6 g de sal, lo que equivale a 1/10 de cucharadita y representa el 10% de la ingesta diaria recomendada para adultos. El consumo excesivo puede provocar hipertensión arterial, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas, y también aumenta el riesgo de enfermedades de los huesos de cristal, asma, cáncer de estómago y obesidad en los niños. ¡Aún se recomienda comer menos o no comer para evitar afectar tu salud!