Los cuatro métodos de mezcla de Haidilao te llevarán a un nuevo nivel.

1. Salsa de carne: Al comer Haidilao, todos piden algunos platos de carne, pero muchas carnes tienden a oler mal después de cocinarse. De hecho, si puedes mezclar los ingredientes correctos para mojar, puedes hacer que los ingredientes sean aún mejores. Cuando coma carne, puede agregar dos cucharadas de salsa de sésamo y una cucharada de vinagre balsámico a la salsa picante de ternera de Haidilao, y luego agregar una pequeña cantidad de ajo picado y cebollino. Debido a que la salsa de sésamo puede eliminar el olor a pescado de la carne y el vinagre puede refrescarla, la carne tendrá mejor sabor.

2. Dip de verduras: Por supuesto, no se puede comer estofado solo con carne, hay que acompañarlo con platos vegetarianos. Al comer verduras, puedes mezclar salsa de ostras con chile tailandés y ajo picado. Finalmente, puedes agregar un poco de sésamo. Debido a que los platos vegetarianos no requieren un sabor fuerte, queda perfecto con salsa para mojar.

3. Salsa de soja: Muchas personas encuentran que el sabor de los productos de soja cocidos es muy ligero. Para que puedas mezclar la salsa un poco más espesa. Puede agregar dos cucharadas de aceite de chile a la salsa picante de carne y luego agregar una cantidad adecuada de aceite de sésamo. También puedes agregar ajo y cebolla a tu gusto, lo que hará que los productos de soya sean más deliciosos.

4. Dip de despojos: A algunos amantes de la gastronomía también les gusta pedir unos platos de despojos cuando comen pescado de mar. Para los despojos, la mejor manera de mojarlos es en un plato seco, que se puede combinar con pimienta marina seca, maní y semillas de sésamo para que los ingredientes queden más crujientes y fragantes.