¿Cómo hacer que las albóndigas fritas sean más crujientes y deliciosas?
Respuesta: 1. Ingredientes necesarios para hacer croquetas: ?
500 g de relleno de cerdo, 250 g de raíz de loto, 50 g de cebolla verde, un huevo, 30 g de aceite vegetal, 50 g de jengibre, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharadas de vino de cocina , 2 cucharadas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de polvo de cinco especias.
上篇: La soja sabe mejor cuando se cocina durante unos minutos. 下篇: Buscando ingredientes y métodos para la papilla de los ocho tesoros1: Ingredientes: 50 gramos cada uno de arroz glutinoso, frijoles rojos, maní, carne de castaña, semillas de loto, dátiles rojos, carne de longan, tortas doradas , cantidad adecuada de azúcar: (1) castañas Lavar la carne y cortarla en trozos pequeños, remojar las semillas de loto en agua alcalina para quitar el corazón verde, lavar los dátiles rojos y quitar el corazón, lavar los cacahuetes con agua caliente, pelar y picar la carne de longan. (2) Lave los frijoles rojos adzuki, agregue agua y cocine hasta que estén maduros, agregue el arroz glutinoso lavado, agregue la carne de castaña, maní, semillas de loto después de hervir, espere hasta que el arroz y los frijoles estén hervidos, agregue la carne de longan, las tortas doradas, el rojo dátiles y otros ingredientes, cocine a fuego lento durante cinco minutos. 2: Ingredientes: Una calabaza (aproximadamente 700 g), 100 g de arroz japónica, 100 g de arroz glutinoso, 20 g de carne redonda, dátiles rojos, frijoles mungo, semillas de loto frescas. Accesorios: Ninguno. Condimento/Marino: Cantidad adecuada de azúcar de melón de invierno o azúcar blanca, una pequeña cantidad de sal. ltProceso de producción>1. Remoje los dátiles rojos en agua fría durante 20 minutos, luego lave la piel al vapor con frijoles mungo, carne redonda, lirio y semillas de loto durante 30 minutos. 2. Lavar el arroz glutinoso y el arroz japónica, luego ponerlos en la olla, cocinar a fuego lento durante 40 minutos, luego agregar los ingredientes anteriores y cocinar, luego agregar azúcar de melón de invierno o azúcar blanca, y agregar un poco de sal para evitar que quede demasiado dulce y grasiento. 3. Cortar la cabeza de la calabaza, quitarle las semillas, ponerla en una vaporera y cocinar al vapor a fuego alto durante unos 20 minutos. Cuando la pulpa de la calabaza esté cocida, coloque los ingredientes anteriores en la olla para melón y cocine al vapor durante unos 10 minutos. Características: Fortalece el bazo y el estómago, elimina la acumulación y adelgaza, repone el qi y calma la mente. Puede utilizarse para terapia dietética en pacientes con obesidad y neurastenia. También se puede utilizar como alimento diario para la salud y el culturismo: Gachas de los ocho tesoros: avena de arroz integral, cebada, arroz glutinoso, frijoles rojos, frijoles mungos, arroz glutinoso, maíz, lirio, semillas de loto y, a veces, algunas raíces de espinacas. Método: Cocine en la olla a presión durante 20 minutos, luego cocine a fuego lento durante 1 hora, coma un tazón pequeño por la mañana y por la noche. Ingredientes: 250 gramos de arroz japónica, 150 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de taro, castañas de agua, nueces, dátiles, carne de habas y castañas, 12 gramos de soja, 5 gramos de sal refinada, 2 gramos de glutamato monosódico y 2 gramos de especias. Proceso de producción: 1. Lavar la soja y las habas y dejarlas en remojo en agua durante medio día. Lavar la malanga, las castañas de agua, las nueces, etc. Lavar las verduras y cortarlas en tiras finas. 2. Lavar el arroz, ponerlo en la olla, añadir la soja, las habas, el malanga, las castañas de agua, las nueces, las azufaifas, la manteca de cerdo, las especias y 2000 gramos de agua y llevar a fuego lento. Hervir a fuego alto. Cocine a fuego lento durante una hora y media más y agregue sal refinada. (2) Lave los frijoles rojos adzuki, agregue agua y cocine hasta que estén maduros, agregue el arroz glutinoso lavado, agregue la carne de castaña, maní, semillas de loto después de hervir, espere hasta que el arroz y los frijoles estén hervidos, agregue la carne de longan, las tortas doradas, el rojo dátiles y otros ingredientes, cocine a fuego lento durante cinco minutos. Seis: Gachas de los ocho tesoros: 6 gramos cada uno de semillas de gorgona, semillas de coix, lentejas blancas, semillas de loto, ñame, dátiles rojos, longan y lirio, y 150 gramos de arroz japónica. Método: Hierva los ocho medicamentos anteriores durante 40 minutos, luego agregue el arroz y continúe cocinando hasta que se convierta en papilla. Uso>Mezclar el azúcar durante unos días. ltFunción> Fortalece el bazo y el estómago, repone el qi y los riñones, nutre la sangre y calma la mente. Indicado para insomnio, debilidad física, hinchazón, diarrea, sed, tos y menos flema. ltExplicación>La papilla de los ocho tesoros se vende en los supermercados y es muy eficaz si se toma caliente. Las personas sanas pueden fortalecer su cuerpo comiéndolo. Siete: Gachas anticancerígenas de los ocho tesoros: Ingredientes: 100 g de soja, 100 g de maíz, 50 g de hongo blanco, 9 azufaifas, 9 setas, 50 g de semillas de loto, 30 g de baya de goji, cantidad adecuada de miel. Método de producción: 1. Ponga los hongos blancos y los hongos shiitake en un bol, remójelos en agua hirviendo, quíteles los tallos después de enfriarlos y escúrralos. 2. Lave la soja, el maíz, las azufaifas, las semillas de loto y las semillas de baya de goji con agua fría, póngalas en una cacerola junto con el hongo blanco y los hongos shiitake, agregue agua fría a fuego lento y cocine hasta obtener una papilla. Cómo tomar: Mezcle miel con papilla y tómela tres veces, una vez al día por la mañana. Eficacia: No solo tiene el efecto de fortalecer el organismo, sino que también tiene efectos anticancerígenos (especialmente contra el cáncer de pulmón, cáncer de esófago, cáncer gástrico, cáncer intestinal, cáncer de mama, cáncer de próstata, etc.) y efectos antienvejecimiento. 8: Características de la papilla de los ocho tesoros apta para mujeres embarazadas: Este tipo de papilla es espesa y dulce, deliciosa, de buena palatabilidad, fácil de digerir, contiene carbohidratos y sales inorgánicas y es apta para mujeres embarazadas. Ingredientes: 150 gramos de arroz glutinoso, 15 gramos de melocotón, 25 gramos de dátiles confitados, 25 gramos de semillas de loto confitadas, 25 gramos de albaricoques en conserva, 25 gramos de tiras de melón de invierno, 25 gramos de nueces, 25 gramos de pastel de espino , azúcar y salsa de osmanthus. Práctica: 1. Cortar en dados las tiras de melón de invierno. 2. Cortar el bizcocho de espino en cubos. 3. Lavar el arroz glutinoso. 4. Coloque el arroz glutinoso y otros ingredientes en la olla, agregue agua y deje hervir, luego cocine a fuego lento hasta obtener una papilla espesa, agregue la salsa de osmanthus y el azúcar y mezcle bien.