¿Cómo hacer una buena receta de salsa?
Ingredientes: panceta de cerdo
Cómo cocinar la carne en salsa
Lo mejor es elegir un bocadillo como este de cinco flores. Paso 1: vierta la carne hervida con jugo.
Accesorios: cebolla, jengibre, ajo, sal, azúcar, esencia de pollo, aceite de sésamo, aceite de chile, vino de cocina, salsa de soja, semillas de sésamo blanco cocidas. El segundo paso del método de blanqueamiento consiste en cocinar la carne con jugo
Colocar la panceta de cerdo en la olla y cocinar, quitarle la espuma, agregar la cebolla, el jengibre y un poco de vino de cocción, tapar la olla y cocine a fuego medio (cocine durante 30 aproximadamente 10 minutos, dependiendo de qué tan suavemente los palillos perforen la piel). No se apresure a sacarlo después de cocinarlo. Deje que la carne se enfríe naturalmente en la sopa para que tenga un sabor más húmedo. El tercer paso de verter la carne hervida.
Sumerge la carne en la olla, deja las manos libres, ajusta la salsa, coge un bol vacío, vierte un poco de salsa de soja, añade un poco de sal, azúcar, esencia de pollo, saca una cucharada de salsa de la Olla, luego vierta el aceite de sésamo, el aceite de chile, finalmente agregue las semillas de sésamo cocidas y el ajo picado, mezcle bien y reserve. El cuarto paso de verter la carne hervida.
Después de remojar la carne cocida en agua fría, la sacamos de la olla, la cortamos en trozos y la colocamos en un plato. El quinto paso del método de verter carne hervida.
Por último, vierte la salsa preparada sobre la carne blanca cortada. El sexto paso en el método de verter carne hervida.
Sabe bastante bien.