Por favor, ¿alguien sabe cómo hacer salsa de carne?
Cómo hacer salsa de ternera
1. Cortar la carne en trozos pequeños, añadir el vino de cocción y la pimienta y dejar marinar durante 15 minutos;
2. trozos y calentar un poco la olla. Vierta el aceite y la pasta de frijoles a fuego lento y sofría;
3. Después de que se suelte el aroma, agregue los cubos de cebolla y sofría lentamente hasta que estén suaves, agregue los cubos de carne. y saltee hasta que cambie de color;
4. Agregue la pimienta picada, revuelva uniformemente, luego agregue sal, azúcar, vino de cocción y salsa de soja;
5. de agua, llevar a ebullición a fuego alto, tapar y cocinar a fuego medio durante 15 minutos;
6. Luego cocinar a fuego lento, agregar agua con almidón, espesar, enfriar, tapar y refrigerar.