¿Cómo hacer deliciosas las cebollas y los hongos?
Condimentos
Hongos
300g
Cebolla
150g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Cebolletas verdes
La cantidad adecuada
Chile
La cantidad adecuada
Cilantro
La cantidad adecuada
Soja
Un poquito
Vinagre maduro
Un poquito
Pasos
1 Remojar el hongo, lavar y. romper en flores pequeñas y secar.
Seleccionar y lavar las cebollas
3. Después de triturarlas, remojarlas en agua fría, enjuagar varias veces y dejar reposar un rato.
4. Retirar y controlar el agua seca.
5. Cortar la cebolla en tiras, cortar el cilantro por la mitad y picar el pimiento.
6. Juntar el hongo y la cebolla y espolvorear con un poco de sal.
7. Poner en un plato la cebolla triturada y el cilantro.
8. Calentar el aceite y verterlo en el plato.
9. Espolvoreamos un poco de vinagre y salsa de soja, mezclamos bien y servimos.