¿Cómo hacer un plato de frutas con relleno de gambas y relleno de lichi?

Azúcar

1 gramo

Sal

2 gramos

Agua y almidón

Un poquito

Cómo hacer carne de lichi

1.

Remojar los champiñones secos en agua tibia, lavarlos y cortarlos en trozos pequeños, pelarlos y picar las zanahorias. Corte un poco de cebolla verde picada en jengibre picado, agregue el relleno de cerdo, agregue salsa de soja ligera, salsa de ostras, vino de cocina y sal al gusto, revuelva uniformemente en una dirección para obtener el relleno requerido.

2.

Pela y lava el lichi, y utiliza el mango de una cuchara para abrir suavemente el borde del núcleo. Podrás retirar fácilmente el núcleo del lichi sin dañar la pulpa. .

3.

Haz esto en secuencia y enjuaga nuevamente.

4.

Usa palillos para llenar lentamente los lichis con el relleno de carne, pincha un par de veces con los palillos para que el relleno de carne llene la botella de porcelana.

5.

Después de cocinarlo, mételo en una vaporera y cocínalo en agua hirviendo durante 8 minutos.

6.

Mientras cocinas la carne de lichi al vapor, mezcla en un bol el jugo de tomate con la pasta de tomate, el azúcar, el agua y un poco de sal. Ponlo en la olla y sofríe, agrega una cantidad adecuada de agua y almidón y apaga el fuego cuando la sopa se espese y se solidifique ligeramente.

7.

Después de cocinar la carne de lichi al vapor, vierte la sopa sazonadora uniformemente sobre la pulpa.

8.

La carne de lichi cocida es agridulce.