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Principales zonas productoras de melocotón

El melocotón es originario de China y se cultiva ampliamente en varias provincias y regiones del delta del río Yangtze. Poco a poco se extendió a las zonas circundantes de Asia, desde Persia hasta Occidente, y actualmente se cultiva en todo el mundo.

Ambiente de cultivo

Apto para altas temperaturas y clima húmedo. Las variedades representativas incluyen el melocotón Yulu, el melocotón Baihua, etc. La mayoría de las variedades de melocotones japoneses, como el melocotón blanco, el zaisa, etc., también entran en esta categoría. Utilizado principalmente para alimentos crudos. No resistente al almacenamiento y transporte.

Los melocotoneros son árboles frutales de raíces poco profundas, y los principales grupos de raíces se distribuyen principalmente dentro de la capa de suelo de 60 cm. Siempre que la temperatura, la humedad, la ventilación y la nutrición del suelo sean adecuadas durante todo el año, las raíces de melocotón pueden crecer durante todo el año. Hay dos picos de crecimiento en un año, mayo-junio y septiembre-octubre. Los melocotoneros requieren más oxígeno que otros árboles frutales. Un fenómeno que vale la pena señalar es que durante la descomposición de las raíces viejas se produce una sustancia llamada amigdalina, que inhibe el crecimiento de raíces nuevas.

Datos ampliados:

Melocotón (Prunus persica, melocotón de carne derretida): Rosáceas, melocotón. Variedad de carne blanda, jugosa y solutos blandos, perteneciente al grupo racial del sur. La parte superior de la fruta es plana y redonda. Cuando está madura, la piel es fácil de pelar y pegajosa.

El melocotón es una fruta comestible esférica que tiene los efectos de embellecer la piel, despejar el estómago, humedecer los pulmones y resolver las flemas. Su contenido de proteínas es el doble que el de las manzanas y las uvas, siete veces el de las peras, tres veces el de las manzanas y cinco veces el de las peras. Es rico en múltiples vitaminas, entre las cuales la vitamina C es la más alta. Los melocotoneros son pequeños árboles de hoja caduca, de 3 a 4 metros de altura. La fructificación comienza temprano, de 2 a 3 años después de la siembra y alcanza la etapa de fructificación completa en 6 a 7 años. Envejece gradualmente después de 15 a 20 años y tiene una vida más corta, pero sigue siendo de alto rendimiento en 25 a 30 años.

Los melocotones maduros son ligeramente esféricos, con una capa de pelusa fina en la superficie (lo que indica que melocotones y melocotones son iguales), verdes con blanco y blancos con rojo. Un melocotón generalmente pesa entre 100 y 200 gramos, y los grandes pesan más de 300 gramos.

Los melocotoneros son pequeños árboles caducifolios, relativamente abiertos, que dan frutos principalmente con ramas de longitud media y muchos cogollos. La corteza contiene una goma llamada goma de melocotón. Generalmente el árbol mide entre 3 y 4 metros de altura. Los árboles jóvenes crecen vigorosamente y sus ramas alcanzan más de 1 metro en un año. Los botones florales maduran temprano y la corona se forma rápidamente. Comienza a dar frutos temprano, comienza a dar frutos de 2 a 3 años después de la siembra, alcanza la fruta completa en 6 a 7 años y envejece gradualmente después de 15 a 20 años.

Las ramas del melocotonero son rojas en el lado soleado y verdes en el lado sombreado. Las ramillas son lisas y sin pelos. Hay 1-3 racimos de yemas terminales o yemas invertidas. Las hojas son largas, lanceoladas u ovaladas. -lanceoladas, con márgenes foliares dentados y pecíolos. Hay manchas glandulares, las flores son rosadas, el fruto es peludo, la pulpa es suave y jugosa, el corazón es grande y el surco es profundo y evidente.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Peach