¿Qué comen los habitantes de Zhejiang en las tres comidas al día?

El sabor de la gente de Zhejiang es suave y refrescante, glutinoso pero no grasoso, ligero y puro, y les gustan las verduras frescas. El alimento básico es principalmente arroz, complementado con maíz, batatas y otros cereales diversos. Son platos caseros, ligeros y no grasosos, ni ácidos ni picantes. Lo más nutritivo es la comida casera.

Desayuno

Este es el desayuno que tomé, maíz cocido, huevos cocidos, calabaza al vapor, especialmente huevos cocidos. Mi hermana dijo que este es el desayuno imprescindible de mi esposa. Normalmente no preparo el desayuno. Estos dos platos me los fríen. Para el desayuno, coma verduras salteadas, esponja vegetal y rábano secos salteados, tocino cortado en cubitos y gachas de frijoles rojos. Todo era muy luminoso lo cual estuvo bien para el desayuno.

Almuerzo

Cangrejo de río picante, langostinos fritos, caupí frito y pepinos fritos.

Alimento básico: arroz.

Los caupí fritos son relativamente ligeros. No lleva chile, por lo que es un plato común que pueden comer adultos y niños.

Pepinos salteados. Mira cómo mi hermana hace pepinos cada vez. Los saltea ella sola sin añadir condimentos como pimienta. Tiene aroma a pepino y es más adecuado para niños.

Las cigalas picantes las hizo mi sobrina. Mi hermana y yo fuimos de compras. Mi sobrina compró cangrejos de río y los cocinó en casa con los ingredientes base. Es muy delicioso. Se saltea con base de cigalas y es un aperitivo picante y delicioso. Originalmente tiene un sabor fuerte, pero rompe el sabor ligero y se adapta muy bien a mi gusto. ¡caliente!

Según el gusto de la gente de Hangzhou, esto no está en línea con las convenciones. Debe ser cangrejo de río al ajillo, cangrejo de río de trece especias y cangrejo de río estofado. Los camarones al ajillo tienen un sabor fuerte. Como son camarones frescos, están realmente deliciosos. Cuando comas en Hangzhou, debes comer camarones vivos.

Plato principal

Platos: Cola de pelo salteada, salteado de verduras secas, salteado de melón amargo, salteado de cerdo desmenuzado con apio, berenjena asada, salteado desmenuzado cerdo con granos de pimienta de Sichuan.

La cena fue abundante pero no grasosa. La berenjena a la parrilla y el melón amargo frito eran ligeros y deliciosos. La carne de cerdo frita desmenuzada con pimienta de Hangzhou y la panceta de cerdo salteada son muy aceitosas y apetitosas, y la pimienta de Hangzhou no es demasiado picante. Es realmente apetecible. Cuando los trabajadores de oficina van a casa a comer, una gran comida es imprescindible.