¿Cómo cocinar deliciosamente edamame al vapor?

Todo el mundo ha oído hablar del edamame, que es muy común en los puestos de barbacoa, pero ¿cómo se cocinan los edamame al vapor en los puestos de barbacoa? Mucha gente ha oído hablar del edamame, pero no saben mucho sobre el valor nutricional del edamame. Creo que todo el mundo quiere saber. Permítanme presentarles el método específico de cocinar edamame al vapor y los beneficios que tiene para nuestro organismo.

Ingredientes

Soja, sal, manteca de cerdo, pimienta picada.

Método de trabajo

1. Es mejor pelar tú mismo el edamame fresco, lavarlo y ponerlo en un bol.

2. Añade un poco de sal, manteca y pimienta picada (sal tú mismo o no)

3. sabor del edamame.

Valor nutricional

Soja verde

La soja contiene nutrientes completos y ricos. Cada 100g de soja contiene 36,3g de proteína, 18,4g de grasa y 25,3g. de azúcar. Calorías 412kcal. Calcio 367 mg, fósforo 571 mg, hierro 11 mg, edamame caroteno 0,4 mg, vitamina B10,79 mg, vitamina B20,25 mg, niacina 2,1 mg, que es el doble de proteína que la misma cantidad de carne de cerdo.

La proteína de soja contiene diversos aminoácidos que necesita el cuerpo humano, especialmente lisina, leucina, treonina y otros aminoácidos esenciales, pero menos metionina. Esto es exactamente lo contrario del cereal normal. Por tanto, el consumo mixto de soja y cereales puede complementarse y mejorar enormemente el valor nutricional de la soja y los cereales. La soja contiene mucha grasa, que es un ácido graso insaturado, especialmente ácido linolénico. Esto tiene un gran efecto en la prevención de la arteriosclerosis. La soja también contiene aproximadamente un 1,5% de fosfolípidos. Los fosfolípidos son componentes básicos de las células y desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la salud de los nervios, el hígado, los huesos y la piel humanos.

La soja es rica en proteínas y nutrientes, por lo que los gatos son un elemento esencial para nuestro desarrollo cerebral, y el desarrollo cerebral es inseparable de la soja. Además, cocinar la soja al vapor puede preservar el valor nutricional de la soja en la mayor medida sin perder demasiados nutrientes durante el proceso de cocción, por lo que cocinar la soja al vapor es una buena opción.