Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El jefe de Henan prepara pollo estofado con patatas podridas y los empleados ya no son rechazados. ¿Quién se equivocó en esto?

El jefe de Henan prepara pollo estofado con patatas podridas y los empleados ya no son rechazados. ¿Quién se equivocó en esto?

Hoy en día, los problemas de seguridad alimentaria son cada vez más graves. Nosotros, los consumidores y el país, también damos gran importancia a la seguridad alimentaria, porque los productos importados deben ser seguros y no pueden afectar la salud de las personas. Sólo las cosas de buena calidad y la buena comida pueden hacer que las personas estén sanas y no se vean afectadas. Por lo tanto, el país ahora exige estrictamente que algunas industrias de restauración hagan un buen uso de los materiales y produzcan buena comida.

Sin embargo, todavía hay algunas empresas oportunistas que elegirán algunos alimentos de baja calidad para que todos los coman. Esta situación afectará gravemente a los derechos e intereses legítimos de los consumidores y puede provocar graves intoxicaciones alimentarias en los consumidores. Esta escena no es lo que queremos ver. Se informa que hay un jefe en Henan que vende pollo estofado con patatas podridas para que todos lo coman. Una vez que se publique esta noticia, todos suspirarán.

De hecho, las patatas no son muy caras, pero el jefe aún así opta por ahorrar un poco de dinero y ganar dinero concienzudamente. Lo que es aún más impactante es que el autor de este vídeo es el chef de este restaurante. Expuso las acciones de su jefe porque pensó que iban demasiado lejos. El chef no podía soportar ganar un dinero tan irrazonable, por lo que quiso detener al jefe, pero el jefe no escuchó y despidió al empleado.

La única persona que hizo algo mal en este asunto de principio a fin fue el jefe. No cumplió con las regulaciones del país y no actuó de acuerdo con las regulaciones del país. No le importaban los derechos e intereses legítimos de los consumidores, ni las opciones saludables para las patatas podridas. Y después de que sus empleados se lo plantearon, tuvo que aceptar humildemente las críticas y hacer correcciones para poder seguir conduciendo. Pero él no hizo esto. En cambio, despidió al empleado, demostrando que no se tomaba en serio las cuestiones de seguridad alimentaria.

Ahora que este asunto ha quedado al descubierto, es necesario cerrar el restaurante del jefe para su rectificación. De principio a fin, sólo el jefe cometió el error. Creo que debería estudiar mucho cómo mantener la industria de la restauración.