Una lista completa de formas de comer y cocinar alcachofas de Jerusalén
Las formas de comer y preparar la alcachofa de Jerusalén fresca son las siguientes:
1. La alcachofa de Jerusalén frita
La alcachofa de Jerusalén es especialmente deliciosa cuando está frita. Prepare una cantidad adecuada de pimientos encurtidos, cebollas verdes y jengibre, luego lave las alcachofas de Jerusalén frescas preparadas y córtelas en rodajas finas. Caliente una cantidad adecuada de aceite de cocina en un wok, agregue las cebollas verdes, el jengibre y los pimientos encurtidos y revuelva. Freír hasta que esté fragante, luego agregar las rodajas y sofreír la buena alcachofa de Jerusalén rápidamente, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, salsa de ostras y una pequeña cantidad de sal. Después de freír, sabrá muy bien.
2. Alcachofa de Jerusalén en platos fríos
La alcachofa de Jerusalén también queda muy deliciosa cuando se usa en platos fríos. Al prepararla, es necesario lavar la alcachofa de Jerusalén fresca preparada y cortarla en trozos. tiras finas y colóquelas en un lugar limpio en un tazón grande, agregue una pequeña cantidad de sal comestible y mezcle bien, luego deje marinar durante media hora, luego vierta el agua de marinado, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera. Vinagre balsámico, azúcar blanca y una cantidad adecuada de aceite de sésamo, mezclar bien y luego comer.
3. Alcachofa de Jerusalén en escabeche
En primer lugar, la alcachofa de Jerusalén se marina en salsa para pasta. La alcachofa de Jerusalén con aroma a salsa también queda muy deliciosa. la topinambur y retirar el agua, y luego preparar para comer la salsa para pasta y la salsa de soja light, además de un poco de sal, azúcar y una cantidad adecuada de vino blanco.
Finalmente preparar un recipiente limpio, poner en él las tupinambos lavadas, luego poner en él el azúcar, la salsa para pasta y la ganadería, por último añadir el vino blanco y una pequeña cantidad de sal comestible, y utilizar la mezcla limpia. Bien con los palillos y marinar 2 a 3 veces al día. Después de que haya entrado en contacto completo con la salsa de fideos, selle la boca del recipiente y colóquelo en un lugar fresco para marinar. Después de más de diez días, la alcachofa de Jerusalén. Se marinará y tendrá un sabor particularmente bueno después de marinarlo.