Aviso de la ciudad de Tai'an sobre la aplicación de la cadena alimentaria de Shandong para llevar a cabo la trazabilidad de los alimentos
Con el fin de implementar la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", "Opiniones de la Oficina General del Consejo de Estado sobre "Accelerating the Construction of Importantes Sistemas de Trazabilidad de Productos", "Oficina del Gobierno Popular de la Provincia de Shandong" De acuerdo con los requisitos de las Medidas del Departamento para Fortalecer el Trabajo de Seguridad Alimentaria, la Administración Provincial de Regulación del Mercado de Shandong, junto con los departamentos pertinentes, establecieron una plataforma de trazabilidad de información alimentaria y productos agrícolas comestibles en la provincia de Shandong para implementar la gestión de la trazabilidad de los alimentos. Los asuntos relevantes se notifican a continuación:
1. para garantizar la trazabilidad de los alimentos. "Shandong Food Chain" es una plataforma de trazabilidad de información alimentaria. Los productores y operadores de alimentos utilizan la "Cadena Alimentaria de Shandong" para registrar información alimentaria y conectar enlaces ascendentes y descendentes para ayudar a los productores y operadores de alimentos a realizar de manera rápida y eficiente la gestión de la trazabilidad y lograr la trazabilidad del producto.
2. Los productores y operadores de alimentos en la provincia deben establecer un sistema de trazabilidad para garantizar la trazabilidad de los alimentos. El sistema de trazabilidad de la información empresarial debe estar conectado a la plataforma de trazabilidad de los departamentos gubernamentales para lograr el intercambio de información. Los productores y operadores de alimentos que han establecido un sistema de trazabilidad de la información pueden utilizar interfaces de datos de acoplamiento o métodos de importación por lotes para transmitir información de trazabilidad a la "Cadena Alimentaria de Shandong". Los productores y operadores de alimentos que no hayan establecido un sistema de trazabilidad deben utilizar la "Cadena Alimentaria de Shandong" para la gestión de la trazabilidad según sea necesario.
3. Antes del 30 de junio de 2022, todos los productores y operadores de alimentos de la provincia deberán completar el registro de usuario y la activación en la "Cadena Alimentaria de Shandong". Los usuarios de computadoras pueden iniciar sesión en el sitio web de "Shandong Food Chain" a través de 360, QQ, Google y otros navegadores para completar el registro de usuario. Los usuarios de teléfonos móviles pueden buscar "Shandong Food Chain" en el mini programa WeChat, la aplicación AiShandong y el mini programa AiShandong Alipay para completar el registro de usuario.
4 A partir del 1 de julio de 2022, las 10 categorías, incluidas verduras, frutas, productos acuáticos, cereales y sus productos, productos cárnicos, productos lácteos, aceites comestibles, alcohol, alimentos saludables y fórmulas infantiles. Los productos agrícolas comestibles, los comedores escolares y de alimentos, las unidades de distribución de comedores colectivos y las cocinas centrales cargarán información alimentaria a través de la "Cadena Alimentaria de Shandong".
5. Los productores y operadores de alimentos deben cargar diversa información alimentaria de forma precisa, completa y oportuna de acuerdo con los requisitos de la "Cadena Alimentaria de Shandong". Si la información de bobinado es verdadera, completa, exacta y válida, y cumple con lo dispuesto en los artículos 51 y 53 de la Ley de Seguridad Alimentaria, se considerará que se han establecido registros de inspección de fábrica, inspección de entrada, etc., y no es necesario establecer registros en papel separados.
6. El sistema "Shandong Food Chain" se implementa en la plataforma en la nube de asuntos del gobierno provincial de Shandong. El sistema utiliza herramientas avanzadas de protección de datos para garantizar la seguridad del almacenamiento, la transmisión y el uso de datos de la empresa, y construir una sólida línea de defensa para la seguridad de la información relacionada con la producción y operación de alimentos.
7. Los departamentos de supervisión del mercado en todos los niveles fortalecerán la supervisión e inspección diarias, guiarán e instarán a las empresas a cumplir estrictamente el sistema de gestión de trazabilidad, estandarizarán el uso de la "Cadena Alimentaria de Shandong" y garantizarán la eficacia. funcionamiento de la "Cadena Alimentaria de Shandong". Aquellos que violen las regulaciones y no cumplan con las obligaciones legales pertinentes serán investigados y sancionados de acuerdo con la Ley de Seguridad Alimentaria y otras leyes y regulaciones.
Este es un mensaje para ti.
Oficina de Administración y Supervisión del Mercado Municipal de Taian
14 de abril de 2022