¿Qué valor nutricional tiene el pepino de mar?

1. Retrasar el envejecimiento, eliminar la fatiga, mejorar la inmunidad y mejorar la resistencia a las enfermedades. Los pepinos de mar son ricos en más de 50 preciosas sustancias activas naturales, como proteínas, minerales y vitaminas. Entre ellos, los mucopolisacáridos ácidos y la condroitina pueden reducir significativamente el contenido de lipofuscina y prolina de la piel en el tejido cardíaco y desempeñan un papel en el retraso del envejecimiento.

2. El contenido de arginina en los pepinos de mar es muy alto, por lo que se denomina monopolio de arginina. La arginina es el componente principal de los espermatozoides masculinos. Puede mejorar la conducción de las funciones nerviosas en el cerebro y las gónadas y ralentizar el envejecimiento de las gónadas.

3. La sustancia activa única holoturina en los pepinos de mar tiene un efecto inhibidor significativo sobre una variedad de hongos. Stichopin A y B pueden usarse para tratar infecciones por hongos y Tremella y tienen importantes efectos antiinflamatorios y osteogénicos, especialmente en pacientes con hepatitis, tuberculosis, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

3. El pepino de mar contiene dos tipos de ácidos grasos omega poliinsaturados (EPA y DHA).

Datos ampliados

Tabúes para comer pepinos de mar

1. No añadir vinagre al cocinar pepinos de mar.

El valor nutricional de los pepinos de mar es muy alto, pero si se les añade vinagre, la nutrición se reducirá considerablemente. Porque los alimentos ácidos hacen que el colágeno se coagule y se vuelva muy tenso, lo que dificulta que el cuerpo lo absorba.

2. Los pepinos de mar no se pueden comer con uvas.

Las uvas tienen un alto valor nutricional, y una gran cantidad de ácido de fruta puede ayudarnos a hacer la digestión. Comer adecuadamente algunas uvas jugará un excelente papel en el fortalecimiento del bazo y el estómago. Los pepinos de mar tienen funciones reparadoras y regeneradoras muy potentes y pueden ayudar a reparar el daño gastrointestinal. Sin embargo, los pepinos de mar y las uvas no se pueden comer juntos, de lo contrario será contraproducente. No solo no reparará el estómago, sino que también agravará la lesión.

3. Los pepinos de mar y los caquis no se pueden comer juntos.

Como todos sabemos, si los mariscos y las frutas se comen juntos, es probable que entren en conflicto entre sí, y los caquis y los pepinos de mar son uno de ellos. Los caquis son ricos en taninos. Cuando se combina con la proteína del pepino de mar, es fácil producir sedimentos, que son difíciles de excretar de nuestro cuerpo. No sólo puede provocar cálculos, sino que también puede irritar el tracto gastrointestinal y provocar síntomas como náuseas y estreñimiento.

People's Daily Online - Comer pepinos de mar de forma saludable en invierno puede ser un complemento eficaz.

People's Daily Online - ¿Cuáles son los tabúes para comer pepinos de mar? ? ¿Quién no puede simplemente comer pepinos de mar?