Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa agria.
Fideos de sopa agria (3 personas) 65438+ huevos 0,5 gatos.
Una cantidad adecuada de salsa de soja y cebolla
Una cantidad adecuada de aceite
Los pasos para hacer una sopa agria muy popular en el noreste de China.
1.? Primero hierva una olla con agua y luego prepare fideos de sopa agria, todos listos, para que los coman tres personas.
2.? Triture la sopa de fideos y agregue agua para que los fideos queden suaves y finos.
3.? Divida los fideos en tercios y forme albóndigas.
4.? Después de que hierva el agua, blanquear la masa en el agua y sacarla con palillos.
5.? Triturar la masa nuevamente y mezclar bien. Si la masa está un poco seca, añade un poco de agua hirviendo.
6.? Usando estas dos herramientas, el principio es el mismo que el de una máquina de fideos. Hace los fideos más rápido, pero los fideos producidos son muy cortos y tienen mal sabor. La de Xiaobai es una bola de masa de sopa agria, que se lleva en la mano y se exprime con la mano. La sopa agria es particularmente deliciosa, pero se hace a mano. Hoy está escrito en Tangji.
7.? esta postura.
8.? Fue demasiado rápido y no pude tomar una fotografía clara.
9.? Después de escribir media vasija, mis manos están muy cansadas. Estará bien en dos minutos.
10.? Prepare la salsa de huevo, cuatro huevos y la cebolla verde picada.
11.? Revuelva los huevos en una sartén, agregue la pasta de frijoles y el agua hasta que los huevos estén medio cocidos.
12.? Una vez escurrida el agua, puedes cocinar la salsa de huevo.
13.? Salsa De Huevo