Cómo hacer kimchi delicioso, la receta casera de kimchi de col morada.

Ingredientes: col morada, cebolla, 100g de pimiento encurtido, 1 bolsita de vinagre blanco, 500ml de auxiliares, sal, miel, azúcar, 100g de ajo, 6 dientes.

Pasos

Paso 11 de hacer encurtidos con vinagre de col morada. Prepara el condimento y agrega azúcar de roca, pero tardará un poco en derretirse.

Paso 22. Lavar y desmenuzar la col morada y ponerla en una olla grande.

Paso 33. Triture la cebolla y corte el ajo.

Paso 44. Vierta los ingredientes del paso 2 y 3 juntos, espolvoree con sal y mezcle bien durante media hora.

Paso 55. Vierta la miel, el pimiento encurtido (junto con el agua), el azúcar y el vinagre blanco y mezcle bien.

66 pasos para hacer encurtidos con vinagre de col morada. Colóquelo en una caja para verduras y refrigere. Menos vinagre será todo lo contrario.

77 pasos para hacer encurtidos con vinagre de col morada. Remueve bien y come. Si el color es más brillante y el sabor es mejor después de la noche a la mañana, puedes comerlo mientras comes sin agregar aceite. Generalmente está bien tomarlo durante un mes.

Consejos

Si hay apio, se verá mejor cuando se mezclen. El sabor del apio también mejorará el sabor general y hará que el sabor tenga más capas. También puse la raíz de loto, que debe ser tierna y no mala.