Cómo hacer sopa de kimchi y tofu en casa. Cómo hacer sopa de kimchi y tofu.

1. Ingredientes: 30g de kimchi, 80g de tofu, 80g de lechuga, un poco de sal.

2. Pelar, lavar y cortar la lechuga en rodajas, enjuagar el tofu y picar el kimchi.

3. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla caliente, añade las rodajas de lechuga a la olla y sofríe.

4. Añade el kimchi a la olla y sofríe hasta que el kimchi adquiera su aroma.

5. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir a fuego alto.

6. Cortar el tofu en rodajas, ponerlo en la olla y hervirlo todo.

7. Añade un poco de sal y cocina a fuego alto durante dos minutos.

8. La sopa de kimchi y tofu sale de la olla queda llena de sabor y muy apetecible.