Eficacia de la sopa de algas marinas y melón de invierno
La eficacia de la sopa de algas y melón de invierno es una sopa elaborada con melón de invierno y algas como ingredientes principales. Los ingredientes utilizados en la sopa de algas y melón de invierno son relativamente simples, principalmente melón de invierno y algas. Si es posible, puedes agregar costillas de cerdo. La sopa de verduras quedará de color claro. Echemos un vistazo a los efectos de la sopa de algas marinas y melón de invierno.
El efecto de la sopa de algas y melón de invierno es disminuir la presión arterial y los lípidos.
Los aminoácidos, las sales de potasio y el calcio de las algas marinas pueden reducir la absorción del colesterol y disminuir la presión arterial. Además, las algas marinas también contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y fibra dietética, que pueden eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos, regular el tracto gastrointestinal y promover la excreción de colesterol. Además, la calabaza cerosa también es rica en fibra dietética. que puede absorber una gran cantidad de colesterol en los alimentos. Los ingredientes grasos reducen la ingesta de grasas. Por lo tanto, consumir sopa de algas marinas y melón de invierno puede reducir indirectamente los lípidos en sangre, prevenir la precipitación de colesterol en la sangre y prevenir la aterosclerosis.
Diurético y reduce la hinchazón
La capa de sustancia blanca similar a una crema adherida a las algas se llama manitol. Es una sustancia medicinal valiosa que tiene la función de reducir la presión arterial y la diuresis. y reducir el efecto de la hinchazón. Al mismo tiempo, el jugo de melón de invierno y el extracto de melón de invierno pueden promover la micción en los animales y aumentar la micción. Los aminoácidos totales y la cucurbitacina en el melón de invierno tienen efectos protectores y bloqueantes sobre el daño renal causado por el mercurio. La sopa de melón puede proteger los riñones, la diuresis y reducir el efecto de hinchazón.
Sustancias blandas y duras
La sopa de algas marinas tiene el efecto de suavizar y dispersar el estancamiento, haciendo que la sangre fluya suavemente y desapareciendo la hinchazón. La investigación moderna ha descubierto que las algas marinas también pueden ayudar en el tratamiento de la hiperplasia mamaria. Además, la fibra cruda del melón de invierno puede estimular la peristalsis intestinal y ayudar a que las sustancias nocivas del intestino se excreten del cuerpo lo antes posible. Por lo tanto, es posible que las personas con cálculos en el cuerpo deseen beber más sopa de algas marinas y melón de invierno como terapia dietética.
Aclara el calor y resuelve la flema
Las algas marinas tienen un sabor salado, son de naturaleza fría y regresan a los meridianos del hígado y los riñones. Su celulosa puede eliminar bacterias, moho y partículas de polvo adheridas al tracto digestivo, reducir la acumulación de flemas y tiene el efecto de eliminar las flemas y suavizar las durezas. Es adecuado para la bronquitis crónica y el asma. El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce. Puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, aliviar el calor del verano y aliviar los problemas. Es especialmente adecuado para tomar sopa de algas y melón de invierno en verano.
Reducir los niveles altos de azúcar en sangre
El fucoidan contenido en la sopa de algas marinas es una excelente fibra dietética que puede retrasar el vaciado gástrico y el paso de los alimentos a través del intestino delgado en pacientes con diabetes. Incluso si la secreción de insulina disminuye, los niveles de azúcar en sangre no aumentarán, logrando así el propósito de controlar el azúcar en sangre. Además, el melón de invierno también es un alimento de bajo índice glucémico y rico en agua y fibra dietética, lo que también resulta beneficioso para la dieta de los pacientes diabéticos. Por lo tanto, para las personas con mal control del azúcar en sangre, comer sopa de algas marinas y melón de invierno tiene un muy buen efecto terapéutico auxiliar.
Belleza y pérdida de peso
Tanto las algas marinas como el melón de invierno contienen una gran cantidad de fibra dietética, lo que puede aumentar la saciedad de las personas obesas y evitar otros alimentos ricos en calorías. Al mismo tiempo, la sopa de algas marinas y melón de invierno tiene un contenido extremadamente bajo de grasa y calorías, lo que la convierte en el mejor alimento para que las personas obesas pierdan peso. Además, el melón de invierno contiene ácido oleico, que tiene el efecto de inhibir la deposición de melanina en el cuerpo y es un buen ingrediente hidratante y de belleza. Además, la sopa de melón de invierno y algas marinas también tiene efectos antienvejecimiento. Su consumo prolongado puede mantener la piel suave, delicada y blanca como el jade.
Suplemento inadecuado de calcio
La sopa de algas y melón de invierno es rica en calcio. Cada 100 g de algas marinas contienen 1177 mg de calcio y 150 mg de hierro. La tasa de absorción de calcio en la sopa de algas marinas y melón de invierno es muy alta. Por lo tanto, consumir sopa de algas marinas y melón de invierno tiene importantes efectos suplementarios de calcio y efectos en el cuidado de la salud de niños, mujeres y ancianos.
Prevención y tratamiento del bocio
El quelpo es un conocido alimento con alto contenido en yodo y yoduro. El consumo diario puede prevenir el bocio por deficiencia de yodo y el consumo regular de sopa de algas marinas puede prevenir el bocio. Además, el melón de invierno es rico en VB2 y selenio, que pueden mejorar la inmunidad humana y son mejores para prevenir y curar enfermedades.
La sopa de algas marinas y melón de invierno 2 tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas. Minerales y otros nutrientes. Tiene el efecto de eliminar el calor y diluir la humedad. El quelpo es frío y salado, rico en vitaminas, minerales y fibra. Puede reducir la hinchazón, la diuresis y la diuresis. golpe de calor.
Relajación y desintoxicación
Las algas marinas contienen una gran cantidad de fibra, que puede favorecer la peristalsis intestinal y ayudar a eliminar desechos y toxinas de los intestinos. El melón de invierno contiene una variedad de vitaminas, minerales y una gran cantidad de fibra dietética, que pueden promover la función gastrointestinal y facilitar la digestión de los alimentos. El consumo regular de sopa de melón de invierno y algas marinas puede aliviar los síntomas del estreñimiento.
Sustancias blandas y duras
El quelpo contiene minerales como yodo, calcio, azufre, hierro y potasio.
También contiene vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, manitol y otras sustancias. Es útil para reducir la hinchazón, suavizar y dispersar los nudos. El calcio y el yodo que contiene pueden promover la síntesis de la hormona tiroidea y prevenir el bocio.
Reducir grasa y perder peso
El melón de invierno tiene un bajo contenido en grasa y además contiene componentes como el ácido malónico, que puede evitar que el azúcar se convierta en grasa y reducir la acumulación de exceso de grasa. en el cuerpo. Las algas marinas contienen una gran cantidad de celulosa y ácidos grasos insaturados, que pueden reducir los niveles de colesterol en los vasos sanguíneos, estimular la secreción de jugo gástrico y acelerar la digestión de los alimentos. El consumo regular de sopa de melón de invierno y algas marinas es beneficioso para perder peso.
Efectos de la sopa de algas y melón de invierno 3 Grupos adecuados y tabú para la sopa de algas y melón de invierno
1 Apto para personas
La sopa de algas y melón de invierno tiene. un color elegante y un sabor salado Rico en nutrientes. Cuando se ingiere, tiene los efectos de bajar la presión arterial, bajar los lípidos en sangre, diuresis y reducir la hinchazón, suavizar y dispersar nudos, y embellecer y adelgazar. Es muy adecuado para personas con edemas, obesidad, hipertensión e hiperlipidemia.
2. Contraindicaciones
Los pacientes con hipertiroidismo no deben comer sopa de algas marinas y melón de invierno, porque el contenido de yodo en las algas marinas agravará la afección. Además, la sopa de algas marinas y melón de invierno es fresca por naturaleza y no es adecuada para personas con deficiencia de bazo y estómago y gastroenteritis.
Cómo hacer sopa de algas y melón de invierno
Ingredientes: 300 gramos de melón de invierno, 300 gramos de carne y huesos, 50 gramos de algas, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de esencia de pollo.
Método de trabajo
1. Pelar y cortar el melón de invierno, lavar y escaldar la carne, remojar las algas y cortarlas en rodajas.
2. Calentar aceite y sofreír cebollino y jengibre, sofreír la carne y los huesos, añadir 3 tazones de agua y el vino de cocción.
3. Cocer a fuego lento durante 1 hora aproximadamente. Cuando la carne y los huesos estén 8 maduros, añadir el melón de invierno y las algas.
4. Quemar durante unos 10 minutos. Sazone con sal y caldo de pollo y sirva.