Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo se rompió Jiang Sha?

¿Cómo se rompió Jiang Sha?

Mohoso.

Los verdes pueden significar que los gérmenes del jengibre están vivos y listos para germinar tras la transformación. Este tipo de jengibre todavía es comestible. Además, si el jengibre se vuelve mohoso, peludo o podrido, no debes simplemente cortar la parte podrida y utilizar el resto como alimento. Aunque la parte mala no parece ser muy grande, está al menos medio saturada de toxinas. El jengibre debe almacenarse en un lugar seco y ventilado. Para el jengibre con más humedad, puedes optar por meterlo en el frigorífico o secarlo moderadamente.