Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Sería deliciosa la ensalada de frutas si se cocinara en el refrigerador al día siguiente? ¿Cambiará de color?

¿Sería deliciosa la ensalada de frutas si se cocinara en el refrigerador al día siguiente? ¿Cambiará de color?

La macedonia de frutas todavía se puede comer al día siguiente en el frigorífico, pero no sabrá bien y el color definitivamente cambiará.

La ensalada de frutas se come mejor y se mezcla recién. Después de un tiempo, la fruta pierde su textura crujiente y el aderezo para ensalada se vuelve aguado. También hay cosas como manzanas y plátanos que pueden cambiar de color, por lo que no puedes simplemente guardarlos. Si quieres hacerlo fácil y rápido, debes preparar la fruta, remojarla en agua muy ligera con sal y guardarla en el frigorífico. Espere hasta la mañana y filtre el agua.

Salad es la transliteración del inglés ensalada. Generalmente se traduce como "ensalada" en el norte de China, "ensalada" en Shanghai y "ensalada" en Guangdong y Hong Kong. Una ensalada a base de frutas es una macedonia de frutas.

La macedonia consiste en cortar diferentes frutas en dados, ponerlas en un plato y cubrirlas con aliño de macedonia, yogur o miel y otras salsas.

Las investigaciones demuestran que la misma cantidad, si se come junto con diferentes tipos de frutas, es más nutritiva y se absorbe mejor que comer un solo tipo de fruta. Por lo tanto, hacer ensalada de frutas es una buena manera de que la gente coma la mayor cantidad de fruta posible. La ensalada de frutas es baja en grasas y calorías, pero rica en vitaminas y pectina. Te hace sentir lleno después de comer y se considera un alimento sagrado para bajar de peso.

La macedonia generalmente contiene un alto contenido en azúcar y no es apta para pacientes diabéticos. La ensalada es fría y no debe ser consumida por personas con molestias gastrointestinales.