¿Cuáles son las delicias y bocadillos especiales en Taizhou?
2. Pastel de pescado Qintong. El pastel de pescado Qintong es un plato tradicional famoso en Taizhou. A base de pescado blanco o arenque. Lavar y quitar la piel y los huesos, luego picarlos en puré, revolver con la cantidad adecuada de agua hasta formar una pasta y finalmente ponerlo en una olla y freír hasta que ambos lados estén dorados. Después de enfriar, cocine con brotes de bambú, pollo desmenuzado y otros ingredientes. Esta sopa es fragante y deliciosa.
3. Empanadillas de sopa de cangrejo. Las bolas de arroz glutinoso con huevas de cangrejo son un refrigerio tradicional en Taizhou. Es un relleno elaborado en otoño con cangrejos, pieles de cerdo y gallinas viejas sueltas. La sopa está deliciosa y la piel del panecillo es muy fina. Hay que prestar atención a tu técnica cada vez que comes bolas de arroz glutinoso con huevas de cangrejo, de lo contrario se caerán fácilmente. Para los amantes de la gastronomía, no sólo es delicioso, es delicioso.
4. Sopa de fideos con pescado de Taizhou. Los fideos con sopa de pescado son un bocadillo único y famoso en Taizhou. Nunca los había visto en ningún otro lugar. Los llamados fideos de sopa de pescado se elaboran friendo primero carpa cruciana fresca y luego hirviendo huesos de anguila para obtener una sopa de color blanco lechoso. No es necesario que pruebes esta sopa de pescado cuando cocines fideos. Piénsalo y sabrás lo delicioso que está.
5. El shaobing está disponible en muchos lugares, pero este Huangqiao Shaobing es un refrigerio tradicional muy conocido. En comparación con otras galletas, las galletas Huangqiao tienen las características de buena apariencia, crujientes y deliciosas. Las personas que las han comido están llenas de elogios. Ya en 2003, recibieron el título de "bocadillo nacional chino".
6. El wonton de Xuanbao es un refrigerio tradicional famoso en Taizhou. Cada ciudad tiene wonton, pero los pequeños wonton de Xuanbao tienen las características de piel fina, rellenos tiernos y sopa fresca. Se destacan entre muchas variedades de wonton y son amados por cada vez más consumidores.