Lista completa de recetas de algas

Esta receta de brotes de soja fríos se hace sin humos, en Aauto es más rápido, el proceso es sencillo, el sabor es fresco y picante, es muy estimulante para el paladar, el plato frío es refrescante y reconfortante, y es un buen Opción de ajustar el sabor de vez en cuando.

Materiales

Materiales: 200g de brotes de soja;

Accesorios: aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre, aceite de chile casero, ajo, cilantro.

Brotes de soja fríos

1

Pon a hervir el agua de la olla.

2

Baja hasta las raíces y recoge los brotes de soja limpios. Están todos maduros.

Tres

Saca el agua controlada y enfríala.

Cuatro

Picamos los ajos.

五

Pica el cilantro en dados.

Seis

1 cucharada de aceite de chile casero.

Siete

Mezcla la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo.

Ocho

Poner el aceite de chile casero, el ajo y el cilantro sobre los brotes de soja secos, verter el condimento casero y mezclar bien.

Consejos

1. Quitar las raíces, recoger y lavar los brotes de soja y controlar el agua.

2. Hervir los brotes de soja hasta que estén maduros al 80% y dejar enfriar. No utilizar agua demasiado fría.

3. Elabora tus propios condimentos según el gusto personal.