¿Cuánto tiempo se tarda en marinar las patas de pollo con pimientos encurtidos antes de comerlas?
Las patas de pollo encurtidas con pimientos son un refrigerio popular originario de Chongqing. Son apetitosos, alivian la untuosidad, son ácidos y refrescantes, y han sido muy apreciados por los consumidores desde su promoción. Hoy en día, no sólo los snacks callejeros, los supermercados y los hoteles de alta gama han promocionado este plato que no se puede ver en los salones elegantes, haciendo que este snack, antes desconocido, sea popular en todo el país, e incluso sale al extranjero para ser consumido por las masas. .
1. ¿Cuánto tiempo se deben marinar las patas de pollo encurtidas antes de comerlas?
Las patas de pollo encurtidas son un tipo de alimento encurtido. Los ingredientes principales son: patas de pollo cocidas (patas de pollo), marinadas con pimiento rojo o pimiento silvestre, cebolla, jengibre, ajo, anís estrellado, canela y otros condimentos. Entonces, ¿cuánto tiempo se tarda en marinar las patas de pollo con pimientos encurtidos antes de poder comerlas? Dado que el ingrediente principal de las patas de pollo se cocina y marina con otros condimentos auxiliares, las patas de pollo con pimientos encurtidos deben marinarse durante al menos 3 a 5 días antes de poder comerse. Por supuesto, si marina durante más tiempo, las patas de pollo con pimientos en escabeche tendrán mejor sabor, las patas de pollo tendrán más sabor y el sabor será más auténtico.
2. El valor comestible de las patas de pollo encurtidas
Las patas de pollo encurtidas son ricas en proteínas, fibra, nutrientes, carbohidratos, vitaminas B, C y colágeno, y tienen un sabor único, promueve la circulación sanguínea y contiene una variedad de sustancias antioxidantes que pueden inhibir los parásitos gastrointestinales y mejorar la suavidad del tracto respiratorio. Es profundamente apreciado por todo tipo de consumidores. En particular, sus efectos antihipertensivos, embellecedores y antienvejecimiento son favorecidos por las personas mayores y las mujeres.
A la hora de comer patas de pollo con pimientos encurtidos, debes prestar atención a algunas cosas para evitar daños a tu salud. En primer lugar, las patas de pollo con pimientos encurtidos no consumidas no se deben dejar demasiado tiempo antes de comerlas, de lo contrario serán perjudiciales para la salud. En segundo lugar, al comprar patas de pollo con pimientos encurtidos, preste atención a que el embalaje debe estar intacto y dentro de su vida útil; no es comestible; en tercer lugar, las personas con asma, enfermedades pulmonares y bronquitis deben intentar comer menos pimientos encurtidos y patas de pollo, de lo contrario dañarán el tracto respiratorio y la función pulmonar. En cuarto lugar, ya sea que los haga usted mismo o compre patas de pollo encurtidas con pimientos encurtidos, aunque tienen un rico valor nutricional, al fin y al cabo son alimentos encurtidos y su consumo debe ajustarse adecuadamente. De lo contrario, coma alimentos encurtidos con regularidad.