Los bocadillos especiales de Shantou son portátiles. ¿Cuáles son las especialidades de Shantou que son fáciles de llevar?
1. Bolas de pescado Dahao. Las bolas de pescado de Dahao son una especialidad del distrito de Haojiang, ciudad de Shantou, provincia de Guangdong, y un producto con indicación geográfica nacional. Las bolas de pescado Dahao son de color blanco o blanquecino, de forma esférica, de forma completa y uniforme, de estructura de tejido apretada, elástica, rica en sabor y olor, y deliciosa.
2. Bolitas de ternera Shantou. Albóndigas de ternera de Shantou, una especialidad de la ciudad de Shantou. Las bolas de carne son uno de los bocadillos tradicionales más famosos en Chaoshan, provincia de Guangdong. Tienen una historia de casi cien años en Shantou. Las bolas de carne se pueden dividir en dos tipos: bolas de carne y bolas de tendón de carne. y tienen una textura tierna. Se agregan algunos tendones tiernos a la carne, lo que le da masticabilidad al sabor.
3. Xilu Wusu Bayberry. Xilu Wusu Bayberry es una especialidad de la ciudad de Xilu, distrito de Chaoyang, ciudad de Shantou, provincia de Guangdong, y un producto de indicación geográfica nacional de China. Hace ya 600 años, la ciudad de Xilu comenzó a plantar arándanos rojos. Los tipos principales son las ciruelas negras y las ciruelas rojas. Las variedades principales incluyen las ciruelas negras, las tortas de pedículo cóncavo, las tortas de pedículo convexo y las tortas de salivación. Entre ellos, Wusu Bayberry se considera el "mejor" entre los arándanos.