Cómo hervir huevos crudosCómo hervir huevos crudos

1. Lavar los huevos con agua limpia y reservar. Ponga agua fría, cebolla verde, jengibre, anís, canela y sal en la olla. Ponga agua fría en la olla, baje el fuego y cocine lentamente durante 5 minutos, luego use una cuchara para golpear suavemente una muesca en la olla. huevo para facilitar el sabor. Cocine durante 15-20 minutos y luego retire.

2. Los mejores huevos crudos tienen entre 11 y 12 días. Para evitar que los huevos se agrieten y pierdan su delicioso jugo, es necesario cocinarlos lentamente en agua fría durante aproximadamente el mismo tiempo que se cocinan los huevos normalmente. Al comer, elige el huevo más grande por ambos extremos para romperlo y chúpalo suavemente. El embrión de pollo entrará en tu boca junto con el jugo, salvo el bulto duro en el fondo del huevo, es necesario mojarlo en sal. hazlo delicioso.

3. Los huevos peludos son una especialidad famosa de Nanjing y un snack en Jinling. Cuando el huevo está a punto de convertirse en un ser vivo pero aún no está completamente formado, hay rastros de una cabeza, alas y pies dentro del huevo. Este tipo de criadero de huevos que es a la vez una gallina y un huevo se llama cuenta viva. Es un embrión de pollo desarrollado mediante incubación tradicional. Se le llama perla viviente porque su blastocisto en desarrollo parece una perla en movimiento en perspectiva.

4. Cómo hacer huevos de comino: Poner los huevos en una olla y cocerlos. Después de cocinarlos, verter agua sucia, limpiar los huevos, pelarlos y reservar. Vierta la cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, fríe los huevos en la sartén hasta que estén dorados. Luego saca los huevos fritos y espolvorea con comino en polvo y chile en polvo.