¿Cómo hacer pepino de mar para bebés?
Ingredientes: 1 paquete de pepinos de mar congelados, cebollas verdes, sal, esencia de pollo, vino de cocción, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar de roca, sopa caldo y maicena. Práctica: 1. Descongelar los pepinos de mar, lavarlos, cortarlos en tiras y blanquearlos. 2. Ponga una pequeña cantidad de aceite en la olla, caliéntela y agregue las cebollas hasta que estén fragantes y agregue las cebollas. 3. Coloque el pepino de mar en la olla original, luego agregue una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, vino de cocción, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar de roca y sopa, luego tape la olla y cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo. . 4. Añadir las chalotas previamente fritas, sofreír y enterrarlas en la salsa fina.
Receta de pepino de mar para niños: Snacks variados de pepino de mar
Ingredientes: 5 pepinos de mar, 1 guisante, 6 brotes de maíz, 1 cebolla, 1/2 zanahoria, 6 dientes de ajo , 2 cucharadas de caldo de huesos, sal al gusto. Método: 1. Preparar materiales. Cortar la raíz de loto, cortar la zanahoria en tiras y cortar el pepino de mar por la mitad. 2. Hervir el agua, blanquear los guisantes, las raíces de loto, las zanahorias y los pepinos de mar y ponerlos en agua fría. 3. Poner aceite en la olla, sofreír los ajos en láminas y la cebolla, y añadir todas las verduras. 4. Hervir la sopa de huesos caliente, agregar sal y sofreír hasta que esté cruda.