Por favor, comparte unos deliciosos champiñones ostra fríos.
Pasos:
1. Lavar y trocear las setas de ostra
2. Blanquear las setas de ostra y reservar.
3. Coloque en un bol Agregue el ajo picado, el chile de mijo, el ají, el chile en polvo, la cebolla verde picada y vierta el aceite caliente
4. Agregue dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras. y una cucharada de vinagre balsámico y remueve uniformemente
5. Exprime el agua de las setas ostra y ponlas en un plato, vierte la salsa encima, mezcla bien y sirve.