El Centro Ziyue de Zhejiang fue multado con 30.000 yuanes por añadir Codonopsis pilosula a la sopa de pollo. ¿Sabes qué “medicamentos y alimentos provienen de la misma fuente”?

No sé mucho sobre el origen de las medicinas y los alimentos. Sólo sé que hay muchos condimentos en la vida, incluso las medicinas también son alimentos, como el jengibre, la pimienta y el hinojo. A menudo los comemos en los restaurantes. ¿Por qué estos restaurantes no violan las reglas? Es ilegal agregar Codonopsis pilosula a la sopa de pollo. La razón principal es que Codonopsis pilosula no se encuentra en el catálogo de medicamentos y alimentos. De acuerdo con las disposiciones de la Ley de Seguridad Alimentaria de mi país, no se pueden agregar medicamentos a los alimentos vendidos, lo que significa que Codonopsis pilosula no puede usarse en el procesamiento de alimentos antes de que obtenga el estatus de fuente homóloga de medicamentos y alimentos.

Detalles de este asunto.

Cualquiera que se haya alojado en Ziyue Center debe saber que además de disfrutar del atento cuidado del personal, también bebe muchas sopas que nutren la sangre y el qi. Agregarán cosas importantes como Codonopsis pilosula y agripalma a estos productos, y una vez que la oficina de supervisión del mercado descubra esta operación, es probable que enfrenten multas. Un centro posnatal en Ningbo fue multado con 30.000 RMB por añadir codonopsis pilosula y cáscara de mandarina a la sopa de pollo para mujeres embarazadas.

Este tipo de multa se ha impuesto más de una vez. En 2010, un cliente compró una lata de productos encurtidos y descubrió que le habían añadido Codonopsis pilosula. El cliente demandó al fabricante y finalmente recibió una compensación diez veces mayor. En 2018, otra empresa añadió Codonopsis pilosula a la producción de fideos estofados y finalmente fue multada.

¿Está bien que los medicamentos y los alimentos provengan de la misma fuente?

Creo que todos bebían la tónica guisada por mi madre cuando eran niños. Estos suplementos agregarán ingredientes como dátiles rojos, Codonopsis pilosula y Tremella fuciformis. Comer estas cosas es más o menos bueno para el organismo, pero si no comprendes las contraindicaciones de los medicamentos, es probable que cuanto más comas, peor será tu salud. Por eso, te sugiero que utilices habitualmente hierbas medicinales chinas para cocinar, pero debes comerlas con moderación y no durante mucho tiempo. Por lo general, puedes aprender más sobre los usos reales de los materiales medicinales, como el longan, que contiene muchas vitaminas, calcio, fósforo, etc. Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, pero comer demasiado puede causar estreñimiento e hinchazón fácilmente.