Una de mis comidas favoritas: los wontons.
Los wontons son un alimento común y un alimento que la gente tiene que comer durante los festivales.
Los wonton son muy sencillos: solo verduras y carne, recuerda, siete carnes magras, dos carnes grasas, una verdura, y luego pon la piel en la palma de la mano en el proceso de envolver la piel. , el envoltorio es muy parecido al origami, luego lo amasas con las manos y lo envuelves en un wonton. Los raviolis también se pueden hacer con otros materiales.
La forma de comer wontons también es muy sencilla: poner las bolas de masa en un bol, echar un poco de vinagre, aceite de sésamo o un poco de salsa picante. Revuélvelo con palillos y verás wontons blancos rodeándolo. Tan pronto como lo olí, inmediatamente se me hizo la boca agua. Al darle un mordisco queda suave con un poco de ácido acético. El relleno de wonton es tan fresco y tierno que cuando cierras los ojos te sientes ligero y como un dios. Si le pones salsa de chile queda riquisima y es lo mejor para comer en invierno.
En la época de mi padre, él nunca había comido bolas de masa. Ahora se puede decir que nuestra vida es que las semillas de sésamo florecen constantemente. La gente tiene suficiente comida y ropa y puede comer bolas de masa todos los días. Los wontons son realmente deliciosos, puedes intentar hacerlos y probar los frutos de tu trabajo.