Pregunta cómo decorar un pequeño restaurante
1. Al prestar atención al área del vestíbulo en las operaciones del restaurante, también debes intentar considerar el diseño del pasillo del vestíbulo
El paso es imprescindible para camareros y clientes. Las vías, especialmente para el personal de servicio, son muy importantes. La elección del lugar del paso debe ser razonable y basarse en los principios de tranquilidad, comodidad y seguridad. La ruta a pie debe ser en línea recta y evitar curvas y arcos en el paso. Esto no sólo facilitará el paso de los clientes, sino que también reducirá la intensidad de trabajo del personal de servicio. El pequeño hotel es pequeño. Por lo tanto, el diseño del canal es particularmente importante.
2. Según el diseño ambiental, preste atención a la connotación cultural del hotel. Aunque el hotel es pequeño, está lleno de emociones.
Algunos operadores siempre quieren diseñar el hotel. Tienda para ser más lujosa y lujosa antes de decorar el hotel. Más moderno. Sin embargo, en la feroz competencia empresarial, es muy popular entre los consumidores, pero el resultado suele ser contraproducente: no se puede captar con flexibilidad el contenido y el grado de decoración de acuerdo con la situación específica del hotel según la hora y el lugar. El énfasis excesivo en el lujo y el descuido del gusto cultural y la concepción artística popular no darán buenos resultados.
2. A qué se debe prestar atención en el diseño de decoración de hoteles pequeños
1 La orientación de la puerta: la orientación de la puerta determina el ascenso y la caída de la popularidad. y la exactitud de la idea comercial general, es decir, si puede ganar popularidad y si la idea comercial general del operador es correcta, la ubicación de la puerta es muy crítica.
2. Mostrador de caja: El mostrador de caja es una plataforma de comunicación entre clientes y operadores. Representa la relación entre el anfitrión y el huésped, por lo tanto, la relación entre el mostrador de caja y el área de asientos. El anfitrión y el huésped deben estar bien controlados.
3. Habitación de invitados: La habitación de invitados es el lugar de trabajo del gerente. El trabajo principal del gerente es el juicio y la toma de decisiones, por lo que los principios condicionantes del gerente se centran en este aspecto, teniendo en cuenta la relación de causa y efecto formada. por la gerencia.
4. El color, estilo y nombre del restaurante: El color, estilo y nombre del restaurante no son solo los elementos de la tienda y la connotación cultural del restaurante, sino también el resumen. y expresión de las ideas y modelos de negocio del restaurante. Entre ellos, el estilo y el nombre son la guía para que los clientes consuman cultura y restauración. La relación entre los cinco elementos contenidos en el color es una conexión más razonable entre la connotación cultural y los recursos del operador. Por supuesto, el nombre del restaurante también contiene la combinación entre la numerología del operador y el nombre del restaurante.
5. Cocina:
La cocina es el núcleo del restaurante. La calidad de la cocina determina el nivel del maestro de gabinete, la calidad de la comida y el nivel de. eficiencia del trabajo. Por tanto, la cocina es un elemento clave en el acondicionamiento superficial del restaurante. Puerta, barra, cocina y sala son un todo, y es correcto formar una conexión eficaz. Además, el uso de peceras también es fundamental.