Las gambas escalfadas se cuecen en agua fría o caliente.

Lo mejor es cocinarlo en agua caliente. No es necesario cocinar los camarones por mucho tiempo. La carne no sabe bien si se cocina durante mucho tiempo.

Datos ampliados:

Muchos amigos a los que les gusta el cuidado de la salud saben que los camarones son ricos en valor nutricional y siempre piden una ración de camarones cuando van a un restaurante. Por un lado, a todo el mundo le encanta comerlo y tiene un alto valor nutricional. Por otro lado, también se puede utilizar como apoyo a la escena. Pero lo que el editor quiere contarte es cómo hacer cangrejos de río en casa. Aunque es conveniente comer cangrejos de río al aire libre, existen preocupaciones sobre la higiene. Cuando algunos amigos preparan camarones en casa, siempre se enfrentan al mismo problema: los camarones cocidos todavía huelen a pescado. ¿Debo usar agua blanca, agua fría o agua hirviendo para hervir camarones? ¡No te equivoques, apestará si te equivocas! Debemos tener claro esto. Cuando cocines camarones, asegúrate de usar agua caliente, porque si los cocinas en agua fría, el olor a pescado de los camarones será más fuerte, incluso hasta el punto de ser demasiado a pescado para comer. Entonces, al cocinar camarones en agua blanca, debes recordar cocinarlos en agua caliente.

Camarones hervidos

Ingredientes:

20 camarones, 4 rodajas de ajo, 1 cucharada de aceite vegetal, 2 cucharadas de riquísimo.

Pasos de cocción:

1. Cortar la línea de los camarones, cortar la parte posterior de los camarones y sacar la línea de los camarones.

2. Hervir el agua en la olla. Después de que hierva, añadir las gambas, volver a hervir, apagar el fuego y sacar.

Picar los ajos

4. Calentar aceite en una olla, añadir el ajo picado y sofreír hasta que se doren.

5. Saca el ajo picado, añade el sabor umami y mezcla bien, pela las gambas y sirve con dip.

Habilidades culinarias:

Consejos para pelar camarones: 1. Si prestas atención a la cáscara de los camarones, verás que en realidad es una sección. Al pelar camarones, primero busque el tercer nudo de la cabeza del camarón y luego pélelo. Se puede decir que este tercer nodo es un punto clave que conecta todo el cuerpo de Xiami, como los siete pulgadas de una serpiente. La parte inferior se despega fácilmente. 2. Después de pelar las cáscaras de los camarones en la tercera sección, agarre la cabeza de los camarones con una mano y la cola de los camarones con la otra, y luego tire con fuerza. La mitad inferior de la cáscara de los camarones se pelará muy fácilmente. 3. Luego, pele las dos cáscaras superiores de los camarones, de modo que se pele un camarón y las cáscaras de los camarones se pelen intactas. Tenga en cuenta que al pelar camarones de esta manera, no debe quitar la cabeza del camarón primero y luego quitar la cabeza al final, para que sea más fácil de pelar.