Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué son tan caras las campanas extractoras y las estufas de gas?

¿Por qué son tan caras las campanas extractoras y las estufas de gas?

A menudo es una cuestión de coste. De hecho, muchos de mis amigos pueden encontrar que incluso las campanas extractoras costosas, incluso bajo el estandarte de alta tecnología, tienen estructuras internas simples. Algunos amigos incluso dijeron que si eres hábil, puedes conseguir un ventilador eléctrico tipo caja o algo así. Puedes fabricar uno, pero los precios comerciales oscilan entre unos pocos cientos y decenas de miles.

Pero la realidad suele ser la misma. Cuando lo abres, hay un ventilador en el capó. El material de la carcasa no es muy bueno, e incluso algunos detalles están sustituidos por cristal. Las estufas de gas y las campanas extractoras son iguales. Puede encender fuego y cocinar. Los comerciantes a menudo se jactan de lo avanzados que son los materiales y de lo bueno que es el material de la carcasa. En el mejor de los casos, tiene la función de extinguir incendios y prevenir fugas de gas, y el precio es de decenas de miles de yuanes.

Luego está el costo. El costo de este producto no es alto. De hecho, lo principal son los costes publicitarios. La ahora muy publicitada empresa Vantage fue anunciada como patrocinadora del equipo ganador de la Copa del Mundo y todavía lo es, ya que la promesa inicial de reembolsos causó muchos problemas.

Algunas personas en la industria de equipos de cocina dicen que después de que los distribuidores obtienen los productos, los venden por menos de la mitad y las ganancias son muy altas. Además, el equipamiento de cocina actual lo fabrican sólo unas pocas empresas. Cómo comprar o comprar bienes, las ganancias se eliminan capa por capa en cada canal. Estos precios eventualmente se trasladarán a los consumidores, quienes naturalmente comprarán. Esto es caro.