Los diez mejores snacks especiales de Hebei
1.
Las galletas de ajedrez son una especialidad de Tangshan, provincia de Hebei. Deben su nombre a que sus formas recuerdan a pequeños tambores y piezas de ajedrez. Utilice aceite y aceite de sésamo para hacer pasteles y envuélvalos con carne, azúcar, carnes variadas, salchichas, jamón y otros rellenos. De color dorado, crujiente por dentro y por fuera, el relleno de carne es fresco y fragante, crujiente y delicioso, y fácil de almacenar.
2. Cacahuete quebradizo.
El caramelo crujiente de maní es uno de los snacks tradicionales locales más famosos de la ciudad de Tangshan, provincia de Hebei. Originario de Sigezhuang, condado de Luannan, ciudad de Tangshan, se puede comprar en Beijing, Wuhan y Guangzhou. En comparación con la miel, la dulzura de la halva de maní es más adecuada para describirse como "rica" y "fragante". La halva de maní es un producto único desarrollado a partir de la halva de harina de soja. Es una halva que se elabora tostando maní y moliéndolo hasta convertirlo en polvo, mezclándolo uniformemente con azúcar blanca y usando migas de maní y una base de caramelo. Su sabor es dulce, suave y rico en el aroma crujiente del maní.
En tercer lugar, pollo a la parrilla Wanlixiang.
El Pollo Asado Wanli Xiang es un plato famoso y lleno de color, sabor y sabor, perteneciente a la cocina de Hebei. Fundada en 1944, está ubicada en el distrito comercial de Lunanshan, ciudad de Tangshan. Es una empresa por acciones integral que integra la producción, el transporte y las ventas de alimentos. También es una empresa líder en la industria alimentaria de Tangshan. La red de ventas cubre Tangshan, Qinhuangdao, Tianjin y otros lugares. Profundamente amado por los consumidores.
Cuarto, pasta de gambas Tangshan.
La pasta de camarones Tangshan es uno de los snacks famosos en Hebei. Es una salsa pegajosa elaborada a partir de varios camarones que se fermentan con sal y se muelen finamente. Se elabora con pasta de camarones como ingrediente principal, complementada con chiles secos, cebollas verdes (picadas), claras de huevo y condimentos. Rica en proteínas, calcio, hierro, selenio, vitamina A y otros nutrientes, su consumo moderado resulta muy beneficioso para el organismo.
5. Mueve las castañas hacia el oeste.
La castaña de Qianxi, también conocida como castaña de JD.COM, se produce en el condado de Qianxi, ciudad de Tangshan, provincia de Hebei. Es un producto agrícola tradicional en la provincia de Hebei con una historia de cultivo de más de 2.000 años y está registrado en muchos libros antiguos. El castaño Qianxi tiene una apariencia exquisita, de color marrón rojizo, con una capa cerosa clara, brillante y brillante, la nuez es de color beige, la piel interna es fácil de pelar, la carne es tierna, cerosa y pegajosa, dulce y deliciosa, y rica; en nutrientes.
6. Shaobing en un horno.
El pastel de sésamo horneado es uno de los snacks especiales en Beijing, Tianjin y Hebei. Es principalmente popular en la provincia de Hebei, entre los cuales los pasteles horneados en el altar en el área de Shijiazhuang son los más representativos. El método de producción único es recostarse en el altar, pegar los pasteles en la pared interior y hornearlos mientras el exterior está caliente. y dentro. Los panqueques del horno Tanzi tienen forma de tambor, de color marrón, crujientes y deliciosos, y tienen un sabor único. Son la comida favorita de los turistas extranjeros.
7. Zanhuang es similar a la azufaifa.
Zanhuang Jinsi Jujube es largo y redondo, con una parte superior ligeramente cóncava, marrón, hermosa apariencia, blanco y púrpura brillante, carne gruesa y piel fina, aceitosa y dulce, seca y rota, con más de un pie. de seda de miel y sigue creciendo. Los dátiles frescos son dulces, crujientes y deliciosos. Los dátiles secos son dulces y tienen un contenido de azúcar del 62-70%. Cada cien gramos de dátiles frescos contienen entre 300 y 600 mg de vitaminas, 140 veces más que las peras del mismo peso y 69 veces más que las manzanas.
8. Nuez shimen.
Las nueces Shimen son una especialidad del condado de Lulong, provincia de Hebei. Es grande, tiene una piel fina y nueces grandes que son fáciles de pelar. Las nueces shimen son ricas en grasas y proteínas y tienen un sabor muy dulce. En 2009, estaba protegido por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China.
9.
El toon de Luquan es un producto local famoso en Hebei, entre los cuales el toon de la aldea de Gujiayu es el más famoso. Después de una cuidadosa investigación e inspección por parte de expertos, se descubrió que la toona de esta zona pertenece a la toona de aceite púrpura, que es la mejor entre las toona. Es rico en fragancia, crujiente y jugoso, y tiene 1,5 veces el contenido nutricional del toon común. Es muy bueno ya sea que lo comas tú mismo o se lo regales a familiares y amigos.
10. Palacio Gaocheng.
Los fideos Gongbao son una especialidad gastronómica en Gaocheng, Hebei. Se originó durante el período Zhenguan de la dinastía Tang y se elabora a partir de harina de trigo, sal refinada, aceite esencial, almidón, etc., mediante artesanías secretas. Los fideos del palacio Gaocheng son deliciosos, nutritivos, brillantes y blancos por fuera, delgados y huecos por dentro, y pueden usarse como alimento básico o no básico. Definitivamente un gran producto para todas las edades.