¿Cómo hacer pescado Haiban?

1 Preparar los gajos de cebolla, el pimiento rojo y las tijeras. Enjuague los gajos de cebolla verde con agua limpia por un tiempo (las cebollas verdes se curvarán cuando se expongan al agua), corte el pimiento rojo en aros, inserte los gajos de cebolla verde en los aros de pimiento rojo e inserte los aros de pimiento rojo en el medio. de los gajos de cebolla verde. Use unas tijeras para cortar ambos extremos de las cebolletas en cebollas verdes picadas. Si crees que las cebolletas picadas no son suficientes, puedes remojarlas en agua un rato.

2 pescado Balang y pasta de judías Puning están listos. Lave el pescado Balang, escurra el agua, aplique una pequeña cantidad de pasta de frijoles al cuerpo del pescado y a las fauces de pescado y déjelo marinar durante 5 minutos. Triture el jengibre y agréguelo a las fauces de pescado y a los fideos de pescado. Hierva el agua y agregue el pescado balang marinado. Cubra y cocine al vapor a fuego alto durante 6-8 minutos, luego apague el fuego.

3 Añadimos azúcar y aceite al resto de la pasta de judías y la metemos en el microondas a fuego alto durante 1 minuto. Viértalo sobre el pescado Balang al vapor.

4 Muchos platos caseros tienen un sabor muy atractivo, pero su apariencia no es tan hermosa. En este momento, solo necesitamos agregar un poco de decoración para que destaque en la mesa. Al igual que este plato de pescado al vapor, agregar dos aros de pimiento y cebolla verde picada no solo hace que el pescado al vapor sea más hermoso, sino que también hace que todo el plato sea más exclusivo. La preparación de aros de pimiento y cebolla verde picada es muy sencilla, aunque no tengas habilidades culinarias, puedes hacerlo en unos minutos

5 El pescado Balang al vapor con pasta de frijoles es un conocido alimento saludable y Delicioso plato casero de la cocina cantonesa Chaoshan.

6 El pescado Balang es rico en proteínas y delicioso; la pasta de frijol Puning es de color amarillo dorado, contiene proteínas, aminoácidos y azúcares reductores, tiene un sabor suave y es rico en nutrientes. Los dos se cuecen al vapor juntos para hacer que este plato sea salado y fragante, con un fuerte sabor local.

7 El método auténtico para cocinar pescado Balang al vapor con pasta de frijoles es lavar el pescado Balang y secarlo, marinarlo con sal gruesa y pimienta durante 1 hora, luego secarlo con una toalla; una estera de bambú o en una canasta de bambú, remójelo en agua hirviendo a fuego lento, cuando el pescado esté completamente frío, sáquelo en un plato para servir y sumérjalo en pasta de frijoles Puning para comer.

Pescado Balang al vapor con pasta de frijoles

8 El método auténtico para cocinar pescado Balang al vapor con pasta de frijoles es lavar el pescado Balang, secarlo y marinarlo con sal gruesa y pimienta. durante 1 hora, luego sécalo con una toalla; pon el pescado sobre una estera de bambú o una canasta de bambú, y remójalo en agua hirviendo a fuego lento, cuando el pescado esté completamente frío, sácalo en un plato para servir y sumérgelo; en pasta de frijol Puning para comer.

9 Mejoré el método marinando primero el pescado con pasta de frijoles, luego cociéndolo al vapor y luego vertiéndolo sobre la pasta de frijoles. El pescado Balang al vapor con pasta de frijoles hecho de esta manera es salado y agradable. y la carne queda mejor fresca y tierna.

Características dietéticas del pescado Balang al vapor con pasta de judías

El pescado Balang es rico en proteínas y delicioso; la pasta de judías Puning es de color amarillo dorado, contiene proteínas, aminoácidos, azúcares reductores y es de alta calidad. Los dos se cuecen al vapor juntos para hacer que este plato sea salado y fragante, con un fuerte sabor local.