¡Presente los bocadillos Chaoshan en aproximadamente 800 palabras!

Mi ciudad natal está en Chaoshan. Cuando se trata de bocadillos Chaoshan, hay todo tipo de bocadillos. No sólo tiene muchos estilos, sino que también tiene sus propias características. Tomemos como ejemplo el asado de ostras de Chaoshan. Es mi bocadillo favorito de Chaoshan. Las ostras, un producto acuático especial de Chaoshan, son deliciosas y nutritivas y se las conoce como "leche del mar". El inteligente pueblo Chaoshan inventó un método para asar ostras con maicena, que se llama ostras asadas. Verá, el chef bate hábilmente los huevos, vierte aceite en la olla, hierve el aceite en la olla a fuego alto, vierte una cantidad adecuada de ostras en la olla de aceite, las mezcla con maicena y luego vierte suavemente los huevos batidos. arriba. Pronto, la harina cruda se convirtió en grumos parecidos a una torta y el color cambió gradualmente de claro a oscuro. En ese momento, el chef tomó un trozo grande de ostra y le dio la vuelta. Las burbujas de aceite todavía latían alegremente y solo el lado volteado estaba dorado. El chef le da la vuelta de vez en cuando. Al cabo de un rato, cortará el trozo grande de salsa de ostras en varios trozos, lo freirá unas cuantas veces, espolvoreará con una capa de cilantro verde y la deliciosa salsa de ostras estará lista. Para comer auténtica salsa de ostras, necesitas un plato de salsa de pescado. Las ostras fritas quedan tiernas y suaves, la piel crujiente y refrescante, y la capa interior es tierna y suave. Tiene una ligera fragancia a huevo sin perder el sabor del marisco. Junto con el sabor salado único de la salsa de pescado, ¡no sé cómo describir su aroma!

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