Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Solicitando un menú nutritivo

Solicitando un menú nutritivo

El sábado, caupí salteado, huevos revueltos con cebolla y sopa de rábano y costillas de cerdo.

Domingo de chili agridulce, pescado mandarín al vapor, sopa de tomate y huevo.

El lunes lufa frita, alitas de pollo con salsa espesa y sopa de hongos y tofu.

El martes, huevos al vapor, mollejas de pollo fritas con judías verdes y sopa de carpa cruciana.

El miércoles, tofu estofado, hígado de cerdo frito con pimientos verdes y cebolla, y sopa de algas y melón de invierno.

El jueves pimientos verdes y patatas ralladas, gambas cocidas, sopa de verduras,

El viernes champiñones y verduras, costillas de cerdo agridulces, sopa de algas y huevo.

O:

Lunes

Desayuno: leche de soja, pastel

Almuerzo: huevos de pato con carne picada, huevos al vapor, edamame frito con puerros, sopa de melón de invierno y algas, arroz.

Mediodía: Pan de piña, pera dorada

Martes

Desayuno: Leche

Almuerzo: Tres wontons frescos (cerdo, camarones, hongos , champiñones, col china, etc.) y mazorcas de maíz cocidas.

Tarde: Osmanthus, plantones de taro (casero), plátano.

Miércoles

Desayuno: leche de soja, avena, pastel de maní

Almuerzo: gambas agridulces, cerdo asado de caupí, sopa de huevo de hoja de crisantemo, arroz.

Mediodía: Empanadillas al vapor con verduras y carne (caseras) y calabaza.

Jueves

Desayuno: Leche

Almuerzo: Barbacoa con pollo vegetariano, salteado, sopa de patatas y gallina, maíz y arroz.

Mediodía: Rollo de mariposa (casero), uvas.

Viernes

Desayuno: leche de soja, tarta de chocolate.

Almuerzo: Rosbif con rábanos, calabaza de invierno salteada con zanahoria, brotes de verduras y sopa de hígado de cerdo, arroz integral.

Mediodía: Torta de raíz de loto (casera), sandía