Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tienen de delicioso las cebollas fritas?

¿Qué tienen de delicioso las cebollas fritas?

Los platos deliciosos fritos con cebolla incluyen patatas fritas con cebolla, hígado de cerdo frito con cebolla, huevos fritos con cebolla, ternera frita con cebolla, calamares fritos con cebolla, etc.

1. Patatas fritas con cebolla

Cortar las patatas y la cebolla lo más finas y uniformes posibles. Caliente el aceite, agregue las cebollas picadas y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las papas fritas y saltee, agregue sal y salsa de soja y saltee hasta que las papas se vean ligeramente translúcidas.

2. Hígado de cerdo salteado con cebolla

Lavar el hígado de cerdo, cortarlo en rodajas y marinarlo con almidón, salsa de soja, sal, jengibre rallado y vino de cocción durante 20 minutos. minutos. Calentar el aceite en la olla, añadir el hígado de cerdo y sofreír, añadir rodajas de cebolla, un poco de salsa de soja light, sal y azúcar y sofreír unos 3 minutos.

3. Huevos revueltos con cebolla

Cortar la cebolla, batir los huevos, añadir sal y sofreír uniformemente verter el aceite en la olla, esparcir rápidamente los huevos, sacarlos. y ponerlos en un plato, luego agregar las cebollas y sofreír hasta que estén ligeramente suaves, agregar los huevos y sofreír un rato, luego sacarlos y ponerlos en un plato.

4. Carne de res salteada con cebolla

Primero corte la carne en maicena, sal, salsa de soja y vino de cocción durante unos diez minutos, luego corte las cebollas y prepare un poco. pimientos verdes, cebollas verdes y jengibre, ajo, sofreír en la olla, luego agregar la carne, sofreír hasta que esté cocido, luego agregar las cebollas en rodajas, finalmente agregar la carne y sofreír, agregar algunos condimentos.

5. Calamares salteados con cebolla

Pon los calamares en agua y escaldalos, luego agrega salsa de soja, pimienta y jengibre y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega la cebolla y calamares y sofreír, agregar azúcar Sofreír con sal y salsa de soja hasta que estén cocidos, luego agregar la cebolla verde picada.