¿Cuánto tiempo se tarda en marinar los pimientos encurtidos antes de poder comerlos?
Los pimientos encurtidos se pueden consumir después de estar marinados durante 7 días. El método de preparación de los pimientos encurtidos es el siguiente:
Ingredientes principales: 1000g de pimiento rojo.
Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de sal comestible, la cantidad adecuada de licor de alta calidad, la cantidad adecuada de azúcar de roca, la cantidad adecuada de pimienta, la cantidad adecuada de anís, la cantidad adecuada de hojas de laurel, la cantidad adecuada de canela, la cantidad justa de ajo, la cantidad justa de jengibre, la cantidad justa de Angelica dahurica, la cantidad justa de Amomum villosum, la cantidad justa de nuez moscada
Paso 1. Después de lavar los pimientos con agua limpia, retirar y secarlos para su uso posterior.
Paso 2: Añade la cantidad adecuada de agua fría, sal comestible y azúcar de roca al tarro de kimchi.
Paso 3. Añade una cabeza de ajo.
Paso 4. Añade rodajas de jengibre, pimienta de Sichuan en grano, anís, hojas de laurel, canela, Angelica dahurica, amomum villosum y nuez moscada.
Paso 5. Agrega el chile.
Paso 6. Añadir una cantidad adecuada de licor de alta concentración.
Paso 7: Tapar y sellar durante 7 días.
Paso 8: Producción completada