¿Cómo hacer envoltorios de bola de masa de cristal?

2. Añade maicena a la harina cocida y revuelve los fideos.

3. Use un rodillo para aplanar la envoltura de la bola de masa y luego use una taza redonda para presionar la envoltura de la bola de masa. La envoltura de bola de masa de cristal está lista.

Datos ampliados

Cómo hacer tendones con envoltorios de empanadillas;

1 Elige harina natural rica en gluten para asegurar el gluten y dejar una textura espesa. El aroma de. trigo, natural y saludable.

2. Lo principal es usar la sal con habilidad. Agregar un poco de sal al amasar los fideos hará que los fideos queden muy masticables.

3. Amasar la masa con agua fría, dejar reposar media hora y luego ablandarla por completo, para que los grumos de la masa desaparezcan y las albóndigas cocidas queden suaves.

4. Que la masa quede un poco más firme, la metemos en la olla y la sellamos bien. Hornee durante 10-15 minutos hasta que el gluten de la masa absorba agua y se hinche, luego envuelva las bolas de masa.