La diferencia entre jengibre y jengibre
Antes que nada, atributos
La topinambur es una planta herbácea perenne de la familia de las Asteráceas y del género Girasol. El jengibre es una planta herbácea perenne de la familia Zingiberaceae. Desde el punto de vista de los atributos, las dos son especies diferentes.
En segundo lugar, la forma
La alcachofa de Jerusalén tiene rizomas erguidos, hojas verdes, hojas en forma de abanico, hojas ásperas, dorso peludo y bordes dentados que florecen en otoño.
Las hojas de jengibre tienen forma de tiras parecidas a hojas de bambú, con un ápice cónico y una base cónica, lisas y sin pelos, y tienen un olor distintivo.
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Tercero, tubérculos
Los tubérculos del jengibre son irregulares, multiesféricos o en forma de huso, con piel roja, amarilla o blanca y sin olor evidente.
Los tubérculos del jengibre son gruesos, planos, fragantes y picantes. suelen ser de color marrón amarillento o marrón grisáceo, quebradizos y quebradizos, con una sección transversal de color amarillo claro cdn com/1 c 950 a 7b 02087 BF 4 cf 8732 a 0 fcd 3572 c 11 dfcf. " _ en blanco " título = " " clase = " ikqb _ img _ alink " >. /iknow-pic . x-BCE-process = imagen 2f cambiar tamaño 2Cm _ lfit 2Cw _ 600 2Ch _ 800 2c límite _ 1 2f calidad 2Cq _ 85 2f formato 2Cf _ auto " esrc = "/1 c 950 a7b 02087 BF 4c f 8732 a 0 fcd 3572 c 11 dfcf 14 "/>
Cuarto, rol
Hay muchas formas de comer jengibre, incluido aderezo frío, encurtido, salteado y hervido; además de comer, también se puede utilizar para extraer inulina. Se utiliza para tratar la diabetes.
No hay muchas formas de comer jengibre, se puede freír y el jengibre viejo se puede comer como condimento. Es que el jengibre es picante y cálido, y es bueno para el bazo y el estómago, calentando, reduciendo las reacciones adversas, deteniendo los vómitos, secando la humedad, aliviando la tos y reduciendo la flema.
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