Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es más caro, el arroz aceitoso o el arroz común?

¿Qué es más caro, el arroz aceitoso o el arroz común?

El arroz glutinoso con aceite es caro.

1. El aspecto del arroz graso es mejor que el del arroz normal. El arroz graso es de color amarillo claro y de forma redonda o casi esférica. Los colores del arroz común son el blanco, transparente, translúcido y opaco. La forma es alargada u oblonga.

2. El arroz aceitoso sabe mejor que el arroz normal. El arroz pegajoso y aceitoso se distribuye principalmente en el norte. Depende del suelo local único, la calidad del agua, el clima, la humanidad y otros factores, y utiliza técnicas de cultivo y procesamiento únicas para producirlo. La textura del arroz es cristalina, llena de brillo y. Textura aceitosa y buen sabor. El arroz común se distribuye principalmente en todo el país, no tiene tecnología especial y tiene un sabor ligeramente peor que el arroz aceitoso.