Filete de solomillo

La diferencia es: diferentes partes tienen diferentes sabores.

1. Diferentes partes: el solomillo se toma de la carne más tierna en la parte posterior de la carne. El solomillo se refiere principalmente al filete de ternera, que se refiere principalmente al lomo del lomo. aparece cortado irregularmente.

2. Sabor diferente: solomillo, auténtico solomillo, contiene cierta cantidad de grasa y aceite, sobre todo un anillo de tendones de carne blanca en el exterior, que es más duro y masticable. El solomillo es delicioso, contiene una cierta cantidad de gluten y es necesario partirlo antes de cocinarlo para que quede masticable. Debido a su fuerte sabor, no se debe cocinar demasiado, de lo contrario las personas con mala dentadura sufrirán.