Remojar las cebollas en vino tinto durante unos días antes de beberlas.
Se necesitan de 5 a 8 días, siempre que sea necesario colocarlas en un lugar fresco. El remojo de las cebollas en vino tinto se realiza principalmente mediante los siguientes métodos populares. Primero prepara dos cebollas, 400 a 500 ml de vino tinto y añade una cantidad adecuada de miel. Lava la cebolla, quítale la piel exterior, córtala en 8 partes iguales y ponlas en una botella de cristal. También puedes cortarlas en tiras y el efecto será el mismo. Luego agregue vino tinto y ciérrelo bien.
En general, a la hora de elegir cebollas, son mejores las de piel roja que las de piel blanca, y las del noroeste que las del sur. Porque las cebollas rojas producidas en el noroeste tienen un ciclo de crecimiento largo y un alto contenido de ingredientes activos. La levadura añadida debe comprarse en una farmacia relativamente grande. Al añadirla, los ingredientes activos de las cebollas se pueden preparar por completo.
Información ampliada:
Terapia dietética——
Gong Qianfen, director y nutricionista principal del Departamento de Nutrición del Hospital Southwest de la Tercera Universidad Médica Militar, señaló Se sabe que remojar cebollas en vino tinto es un muy buen remedio para la salud. Beber una pequeña cantidad de vino tinto puede activar la circulación sanguínea y dilatar los vasos sanguíneos. Las cebollas también tienen diversas funciones para el cuidado de la salud, como reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y suavizar los vasos sanguíneos. Por lo tanto, remojar cebollas en vino tinto puede ayudar a reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, y tiene un sabor refrescante, agridulce que es memorable.
Referencia: "¿Comer cebollas con vino tinto puede ayudar a reducir la presión arterial y los lípidos en sangre"? Enciclopedia CCTV Baidu - Cebollas remojadas en vino tinto