Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Explicación detallada de la receta del vino de burbujas.

Explicación detallada de la receta del vino de burbujas.

Vino tónico de ginseng

Receta: 5 gramos de ginseng, 25 gramos de Rehmannia glutinosa, 90 gramos de baya de goji, 100 gramos de azúcar de roca y 2500 gramos de vino blanco.

Método de preparación: Retire las cabezas de caña del ginseng, hornee hasta que estén suaves, córtelas en rodajas, retire las impurezas de la baya de goji, póngala en una bolsa de gasa limpia junto con la rehmannia glutinosa cocida, selle la bolsa, Coloque la bolsa del medicamento en vino y ciérrela para remojarla una vez al día. Después de 15 días de remojo, filtrar con una gasa limpia y tomar vino medicinal para su uso posterior. Poner el azúcar de roca en una olla, agregar un poco de agua, calentar y derretir hasta que esté ligeramente amarillo, filtrar mientras esté caliente, quitar los posos, agregarlo al vino medicinal después de enfriar y remover uniformemente. Después de dejarlo reposar un rato, bebe el sake.

Eficacia: Reponedor de Qi y sangre. Calma los nervios, nutre el hígado y mejora la vista. Es adecuado para debilidad física, neurastenia, mareos, dolor de cintura y rodillas, etc. Las personas que no están enfermas suelen beberlo, lo que tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.

Uso: Tomar 15 ~ 20ml, dos veces al día.

Vino Ginseng Ganoderma

Receta: 1 ginseng, 30g Ganoderma lucidum, 750ml vino blanco.

Indicaciones: insomnio, pérdida de apetito, enfermedades coronarias, vejez y fragilidad, y debilidad tras enfermedad.

Cómo tomar: Remojar ginseng y Ganoderma lucidum en vino blanco y beber durante más de 7 días. Una cucharada dos veces al día.

Vino de Ginseng y Wolfberry

Receta: 30g de ginseng, 500g de wolfberry, 100g de Rehmannia glutinosa, 4000g de azúcar de roca, 5000ml de vino blanco.

Indicaciones: Repone el qi y la sangre, y tiene efectos evidentes sobre diversas tensiones y deficiencias físicas como anorexia, fatiga, sudores nocturnos, insomnio, mareos, lumbalgia, etc.

Preparación: Poner en un frasco y cerrar. Después de 20 días, filtrar el vino y ponerlo en frascos para sellar. Puedes beberlo después de 30 días.

Vino de Ginseng y Wolfberry

Receta: 20g ginseng, 350g wolfberry, 65438 rehmannia glutinosa, 000g azúcar de roca, 400g licor 5kg.

Eficacia: Fuerte antienvejecimiento, nutre el yin y la sangre, el cabello y la barba negros, fortalece la cintura y las rodillas, mejora la vista, favorece la circulación sanguínea y favorece la menstruación. Es adecuado para pacientes con debilidad física, anemia, desnutrición, neurastenia y diabetes después de una enfermedad. Beberlo regularmente sin enfermarse también puede fortalecer su cuerpo y prolongar su vida. Repone enormemente la vitalidad, calma la mente y fortalece el cuerpo, nutre el hígado y mejora la vista. Indicado para fatiga, anorexia, olvidos, dolor de cabeza, mareos, impotencia, dolores de cintura y rodillas.

Rendimiento: 1. Hornee y corte el ginseng, retire las impurezas de la baya de goji y colóquelo en una bolsa de gasa para su uso posterior. 2. Poner en una olla el azúcar de roca, agregar una cantidad adecuada de agua, calentar hasta que hierva, refinarla hasta que se convierta en piedra amarilla y filtrarla con una gasa mientras esté caliente. 3. Coloque el vino blanco en el frasco, coloque la bolsa de tela que contiene ginseng y baya de goji en el vino, cúbralo y déjelo en remojo durante 10 a 15 días, revuélvalo una vez al día y déjelo en remojo hasta que el olor del medicamento desaparezca por completo. , saque la bolsa del medicamento y filtre el sedimento con un paño fino, agregue azúcar de roca, revuelva uniformemente, luego déjelo reposar y filtre hasta que quede claro.

Uso: Cuando bebas, puedes beber de 10 a 12 g cada vez según tu propia capacidad.

Vino fresco de ginseng de planta entera de la montaña Changbai

Receta: este producto es una receta popular secreta de la montaña Changbai, que utiliza ginseng fresco de la montaña Changbai como materia prima principal y licor de alta calidad elaborado a partir de Sanqingquan como vino base y asta de venado está hecho de líquidos sólidos o empapados de materiales medicinales preciosos como Ganoderma lucidum, Gastrodia elata, pachulí, baya de goji, serpiente, gecko, Schisandra, Fritillaria.

Eficacia: Este vino tiene los efectos de fortalecer el organismo, prevenir enfermedades, antienvejecimiento, mejorar la inteligencia y fortalecer el yang, y prolongar la vida. Es un tónico ideal para personas de mediana edad y mayores.

Uso: Sólo beber.

Vino de Sangre de Ciervo

Receta: 200g de sangre de venado, 1000g de vino blanco.

Eficacia: Tonifica la carencia, activa la circulación sanguínea, disipa el mal del frío y alivia el dolor.

Indicaciones: Deficiencia de Yang, escalofríos, dolor abdominal, impotencia por deficiencia renal, flujo vaginal por deficiencia de frío, metrorragia, etc.

Preparación: 1. Mida la mejor cantidad de sangre fresca de venado en el frasco, luego vierta el vino blanco, revuelva uniformemente con los palillos y déjelo reposar durante aproximadamente 24 horas. 2. Tomar el sobrenadante y calentarlo en agua caliente a unos 50 grados antes de comer.

Vino de asta de ciervo

Receta: 5 gramos de asta de terciopelo, 30 gramos de ñame, 500 gramos de vino blanco. Eficacia: Fortalece el yang, repone el qi y la sangre, ilumina la esencia y fortalece los músculos y huesos.

Indicaciones: impotencia, espermatorrea, dolor y frío en cintura y rodillas por insuficiencia de yang renal, mareos, tinnitus, micción frecuente, etc. por deficiencia y frío.

Preparación: Remojar las astas de terciopelo y el ñame en vino durante 7 días antes de tomarlo con frecuencia, un poco cada vez.

Licor Lubian

Receta: 1 Lubian, 1000g de vino blanco.

Eficacia: Fortalece el organismo, nutre los riñones y fortalece el yang.

Aplicación: Dolor de cintura y rodillas, debilidad de extremidades, insuficiencia de yang de riñón, insuficiencia de esencia y sangre, impotencia en hombres, útero frío en mujeres, etc.

Preparación: Lavar el pene de venado, remojarlo en agua tibia, quitarle la membrana interna, cortarlo en rodajas finas, ponerlo en un frasco, agregar vino blanco y sellarlo por 1 mes.

Dosificación: 5-10g dos veces al día.

Vino de Ganoderma y Salvia miltiorrhiza

Receta: 30 gramos de Ganoderma lucidum, 5 gramos de Salvia miltiorrhiza, 5 gramos de Panax notoginseng y 500 gramos de vino blanco.

Eficacia: Trata la debilidad y beneficia el espíritu. Es adecuado para neurastenia, mareos, insomnio, enfermedades coronarias, etc.

Preparación: Cortar la materia prima en rodajas, ponerlas en un frasco, verter vino blanco y sellar en un lugar fresco. Agitar varias veces al día y filtrar para eliminar residuos después de 2 semanas.

Cómo tomar: dos veces al día, 20 gramos cada vez.

Vino de Ganoderma lucidum y ginseng

Receta: 50g de ganoderma lucidum, 20g de ginseng, 500g de azúcar de roca, 1500g de vino blanco.

Eficacia: Repone el qi pulmonar, fortalece músculos y huesos y beneficia las articulaciones. Es adecuado para tuberculosis, tos crónica, flema excesiva, deficiencia pulmonar y asma, indigestión, insomnio y otros síntomas.

Método: Primero lavar Ganoderma lucidum y ginseng, cortarlos en rodajas, secarlos, ponerlos en una bolsa de gasa limpia junto con azúcar de roca, sellar la boca de la bolsa, ponerla en un frasco, agregar vino blanco, sellar y remojar por 10 días luego retirar la bolsa, remover y dejar reposar por 3 días, tomar el sobrenadante y beberlo.

Uso: dos veces al día, 15-20g cada vez. Evite beber demasiado alcohol. Receta de vino de Ginseng y Ganoderma lucidum: 1 ginseng, 30g de Ganoderma lucidum, 750ml de vino blanco.

Indicaciones: insomnio, pérdida de apetito, enfermedades coronarias, vejez y fragilidad, y debilidad tras enfermedad.

Cómo tomar: Remojar ginseng y Ganoderma lucidum en vino blanco y beber durante más de 7 días. Una cucharada dos veces al día.

Vino de Ganoderma lucidum

Receta: 50 gramos de Ganoderma lucidum troceados, remojados en 500 ml de vino blanco o vino de arroz, sellados por 20 días,

Función: Especialmente indicado para los nervios. Para personas con debilidad, insomnio y olvidos, puede utilizarse para nutrir los órganos internos, fortalecer el organismo y retrasar el envejecimiento.

Indicaciones: Tratamiento de la artritis reumatoide, distensión muscular lumbar, gastritis crónica y otros síntomas.

Cómo tomar: Dos veces al día, 20-50ml cada vez.

Vino de Ganoderma lucidum y astrágalo

Receta: 20 jins de vino blanco, 0 jins de Ganoderma lucidum. 4 libras, astrágalo 0,4 libras, Codonopsis pilosula 0,3 libras, Atractylodes 0,2 libras, 4 libras de azúcar o azúcar de roca. Lave los materiales medicinales, córtelos en rodajas, envuélvalos en una gasa, remójelos en vino blanco durante 20 a 30 días, agregue azúcar blanca o azúcar de roca y bébalos con moderación todos los días.

Eficacia: Puede mejorar significativamente la función fagocítica de las células humanas, inducir al cuerpo a producir interferón y tiene diferentes efectos curativos sobre la bronquitis crónica, la gastritis crónica, la neurastenia, las enfermedades hepáticas y renales y otras enfermedades crónicas.

①50g Ganoderma lucidum, 500ml vino de arroz. Cortar Ganoderma lucidum en rodajas y remojar en vino de arroz. Se puede tomar después de 7 a 10 días, dos veces al día, 20 a 30 ml cada vez. Puede tratar la esclerodermia.

② 50g Ganoderma lucidum, 1000ml vino de grano, 20g miel. Cortar Ganoderma lucidum, agregar miel al vino, sellar y remojar durante 15 a 30 días antes de tomarlo. Tomarlo dos veces al día, 40 ml cada vez, puede tratar el cáncer gástrico y eliminar las pecas.

Una fórmula de vino saludable para la debilidad

Vino Zhuyang Buyang

[Receta] 20 gramos de ginseng rojo, 6 gramos de asta de ciervo y 1.000 gramos de vino blanco.

[Método] Cocine al vapor el ginseng rojo y las astas de ciervo, póngalos en vino blanco, cúbralos y séllelos, y déjelos en remojo durante 15 días antes de beberlos.

[Eficacia] Regenerador de qi y afrodisíaco. Es adecuado para personas mayores con deficiencia de yang, escalofríos y extremidades tibias en invierno.

[Uso] Tomar 10-20ml, dos veces al día. [Nota] No es apto para beber en verano. Las personas que se enojan fácilmente deben usarlo con precaución o evitar tomarlo.

Vino de ginseng

[Receta] 30 gramos de ginseng blanco y 500 gramos de vino blanco.

[Método] Cortar el ginseng en gajos o rodajas finas, remojar en vino blanco de alta calidad, tapar y sellar, colocar en un lugar fresco, agitar una vez al día, dejar en remojo durante 7 días y beber.

[Eficacia] Tonifica la vitalidad, tonifica el bazo y nutre el cuerpo, produce fluidos corporales y calma la sed, calma la mente y mejora la inteligencia. Adecuado para deficiencia de Qi, deficiencia de bazo y pulmón, pérdida de apetito, asma por ejercicio, sudoración espontánea y fatiga, tez pálida o pulso débil, daño a los fluidos corporales, sed, saciar la sed, neurastenia, insomnio y ensoñaciones, fatiga, palpitaciones, olvidos, impotencia, etc. Pacientes con enfermedades crónicas.

[Dosificación] Una vez al día, una vez por la mañana y otra por la noche, 10-10 ml cada vez. La gente en los bares lo bebe y luego lo remoja en vino hasta que el sabor del ginseng se desvanece y luego lo come.

[Precauciones] Durante el periodo de toma de este producto no es recomendable beber té ni comer rábanos. Veratrum veratrum.

Vino de Ginseng Americano

[Receta] 30 gramos de ginseng americano y 500 gramos de vino blanco.

[Método] Picar el ginseng americano en trozos grandes, colocarlo en una botella limpia, remojarlo en vino blanco (o vino de arroz), tapar y sellar, agitar varias veces al día y tomarlo después de 14 días. .

[Eficacia] Repone el qi y nutre el yin, produce fluido corporal y sacia la sed. Es adecuado para la dificultad para respirar, sequedad de boca, fatiga, ronquera, sofocos vespertinos, tos crónica por deficiencia pulmonar, tos seca y hemoptisis. Puede usarse para lesiones tanto del qi como del yin causadas por tuberculosis, enfermedades coronarias y fiebre alta.

【Uso】Tomar una vez al día por la mañana y por la noche, 10-15 ml cada vez. Agregue vino nuevo mientras bebe hasta que el vino esté débil y el residuo de ginseng se pueda masticar. [Nota] No coma rábanos. Veratrum veratrum. No es apto para personas con constitución débil y fría, ni para personas con dolor abdominal frío y diarrea fría. [Receta] 1 ginseng silvestre de alta calidad, 1000 gramos de vino SOD.

[Método] Colocar el ginseng silvestre entero en una botella limpia, remojarla en vino SOD y sellarla.

[Eficacia] Puede refrescar la mente, nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir la sangre y promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la esencia y el qi, mejorar la actividad del sistema nervioso, mejorar la salud humana. inmunidad y resistir la fatiga.

【Uso】Tomar una vez al día por la mañana y por la noche, 10-15 ml cada vez. La gente asiste a reuniones y crece y florece en el vino. El resultado es que se añade vino nuevo a medida que se bebe.