Prosa lírica de "Mother and Tea"

Tal vez nunca abandone el mundo del té de mi madre. Pensando en los años en que recogía y tostaba té con mi madre, sentí una fuerte fragancia de té en la punta de mis dedos. Sólo entonces me di cuenta de que cuanto más lejos de casa, más largo es el viaje y más difícil es abandonar el jardín de té de mi madre.

Fue en esas pocas hectáreas de jardines de té donde mi madre integró mi infancia en el mundo del té.

Cada primavera, mi madre siempre espera una buena cosecha en el jardín de té. Además de llevar hojas de té al mercado para ganar algo de dinero con sal, también planeaba dejar algunas hojas de té a su padre para que preparara sopa de camelia.

Después de que las montañas y los campos están húmedos, los árboles de té han brotado. Seguí a mi madre, cogí una nueva hoja de té y se la entregué en el acto. Mis manos están cubiertas por el olor a té y el color del té todavía está en las puntas de mis dedos. Mi madre sonrió y dijo angustiada: "Mira lo gentil que eres. ¿Cómo puedes pedir comida y ropa cuando seas grande? He sido muy gentil desde que era niña y soy el tipo de niña tonta que lo es". miedo de pisar hormigas al caminar. Recuerdo claramente que fue el "apoyo" de mi hermano mayor y mi hermana de al lado quienes me ayudaron a pasar mi infancia viendo peleas de hormigas y cangrejos perforando agujeros. Cortar leña en la montaña es un compañero de juegos. Tú das uno, yo doy uno y finalmente tengo que pedirles que me ayuden a atar leña con kudzu. El sol se estaba poniendo y yo caminaba al final del equipo cargando un montón de leña...

Cada vez que recogía té, estaba tan feliz como una alondra. Mientras recogía té, cantó algunas canciones infantiles desafinadas a todo pulmón, lo que le valió muchas miradas de envidia.

Esta madre, que no habla mucho, también transmitió su pequeña personalidad a su hija. De camino a casa, aunque la tía del pueblo me elogió por mi habilidad, no pude despertar el interés de mi madre y de mí. Cogí una mochila llena de té, bajé la cabeza y seguí caminando. Sabía que los demás no elogiaban a su hija.

Han pasado más de diez años, y las figuras de la madre y la hija preparando té bajo la tenue lámpara de aceite se han vuelto cada vez más claras a medida que pasa el tiempo. Echar leña al fuego, freír té con una espátula, frotar vigorosamente con un recogedor... Quedarse despierta hasta tarde todos los días se ha convertido hoy en un recuerdo precioso para mi hija.

Mi madre es muy buena haciendo sopa de camelia y mi abuela le enseñó. La abuela le enseñó a mi madre a hacer sopa de camelia y le dijo específicamente: "Un hombre es la columna vertebral de la familia, no dejes que se derrumbe". A mi padre no le gustaba el té, pero le gustaba beber sopa de camelia. Mi padre decía que beber té con aceite me refrescaba y hacía que las canciones laborales fueran más fuertes.

Cuando era niño, me paraba frente a la estufa y observaba a mi madre recoger varios tazones de sopa de camelia en la olla de hierro y luego llevarlos con cuidado a la mesa. Esa serie de acciones es como un poema sin título. Uno o dos tazones, sacados para mis suegros; tres tazones, sacados para mi padre; cuatro o cinco tazones, sacados para los niños... Mamá dijo que comía mucho y se comió todo el aceite. sopa de té en la olla. No había ni una sola hoja de té en la sopa de camelia del cuenco de mi madre, pero la sopa de camelia del cuenco de mis abuelos flotaba en el cuenco y no se disolvía.

Cuando crecí, finalmente entendí las "reglas ocultas" de mi madre sirviendo sopa de camelia. La piedad filial es la primera virtud entre todas las virtudes. El marido es el cielo, los hijos son la tierra y la madre es el pegamento de la familia.

En mi memoria, mi madre es el “reloj” que nunca para. En el mundo de mi madre, mi hija no puede escapar de ella y de su mundo del té.

Esta primavera, debo tomarme el tiempo para volver al jardín de té y ver juntos el mundo del té de mi madre.

Ensayo 2: La madre y el té

Una vez un granjero se casó con una esposa, y lo primero que le dijo a la casamentera fue: "¿Esa chica puede hacer zapatos y preparar té?" Se puede ver que en el pasado, en las familias campesinas con la agricultura a pequeña escala como pilar, poder hacer zapatos y preparar té era una habilidad básica que una hija debía dominar antes de casarse.

Mi madre no tiene formación agrícola formal (solía ser una señora). Pero una vez que entró en ese entorno, se adaptó rápidamente a la vida en la granja y no era peor que las esposas de granjeros comunes y corrientes. Mi madre ha trabajado duro toda su vida, trabajando al amanecer y descansando al atardecer. Sólo cuando está descansando aprecio los frutos de su trabajo: la tranquila actividad de ocio de tomar su propio té. Desde pequeña pude sentir la emoción y el sabor de su té.

Mi madre es una persona muy limpia. Cuando tomaba té, siempre le gustaba frotar todas las tazas con cenizas hechas de paja (el ácido cítrico no existía en ese momento) y secarlas. Hierva una olla con agua, traiga una taza de té limpia (especialmente una taza de té de porcelana blanca), ponga algunas hojas de té de cosecha propia en la taza de té blanco y sumérjala en el agua recién hervida. En ese momento, la neblina de agua en la taza de té estaba turbia y el té en la taza estaba turbulento. A primera vista, una taza de té dorado resulta apacible y serena, especialmente atractiva.

En ese momento, dejó de lado sus preocupaciones y tareas personales, se sentó en silencio, olió suavemente la fragancia del té con la nariz y lo sorbió con cuidado...

A menudo, cuando disfruta de su tiempo libre, Observa sus momentos tranquilos y pacíficos. ¿No es un raro interés personal para ella disfrutar del té tranquilamente?

Cuando venga un invitado, prepara una taza de té con entusiasmo; cuando regreses del campo de hortalizas, prepara una taza de té; llena una tinaja de agua y prepara una taza de té después de lavar la ropa; en el estanque y volver a casa, preparar una taza de té Té: el té se sirve después de terminar las tareas domésticas. En ese momento, la vida sólo podía darle este sentimiento.

En las zonas rurales lo haces todo tú mismo. El equipo de producción primero planta los árboles de té y luego los distribuye a cada agricultor. Cada año, antes del Festival de la Lluvia de Cereales (a tiempo para el período solar), cuando los árboles de té arrancan sus puntiagudos y tiernos cogollos verdes, mi madre, como otras mujeres, sube a la montaña a recoger té con un pequeño taburete de madera y algunas orquídeas de bambú grandes. Por toda la montaña podía oír las risas de las mujeres recogiendo té. Estaba siguiendo a mi madre y podía sentir vagamente la alegría de su trabajo. ¿Es la cultura del té de Hunan un preludio para empezar aquí?

Después de recolectar las hojas de té, deben pasar por una serie de procedimientos de producción: recolección, limpieza, enrollado y ahumado (utilizando una planta aromática llamada vid amarilla, y ahora se promueve el té verde, sin fumar). antes de que pueda convertirse en un producto terminado. Cuando las hojas de té verde originales se conviertan en el producto terminado, toda la casa e incluso el jardín estarán deliciosos. Fue la primera taza de té del año. Muy precioso. Se llama Guyu Qiancha y solo pueden usarlo los huéspedes cuando vienen a nuestra casa.

No importa cuánto tiempo lleve recoger las hojas de té, hay muchas oportunidades para recoger y preparar té durante todo el año. Los árboles de té se pueden cultivar en las laderas o en cualquier lugar delante o detrás de la casa. Además de podar las ramas una vez al año, las personas no necesitan dedicar mucho tiempo a la gestión y tienen una gran vitalidad. Por lo tanto, es particularmente importante que las campesinas preparen bien el té en casa durante todo el año.

Cuando era muy pequeña, me encantaba tomar el té que preparaba mi madre. Frente a muchos tés, puedo identificar qué té fue preparado por mi madre y cuál fue dado por otros; qué té se hizo en el pasado y cuál fue un sobrante de los viejos tiempos, cuál es el antiguo té Guyu y cuál es el té original. El segundo tipo de té, que es el tercer tipo de té...

Solo me encanta el té que hace mi madre. El té que prepara mi madre es muy limpio y tiene una fragancia única. La fragancia proviene de las cañas excavadas por la segunda hermana y la tercera hermana junto al río. Mi madre dijo que ésta era una técnica secreta que le enseñó el artesano que contrató cuando estaba en casa.

Beber té puede ayudar a la digestión y prevenir muchas enfermedades; probar el té puede cultivar la cultivación de una persona, y la mayor parte de este conocimiento sobre el té lo aprendí de mi madre. Mi madre tiene 78 años y goza de buena salud. Quizás parte de esto sea su amor por el té. Siempre necesita una taza de té verde en su tiempo libre. Beber té se ha convertido en parte de la vida de mi madre y ella disfruta del ligero ocio de la vida a través del té.

En mi opinión, además de sus hijos, lo que más le gusta es el té.

Prosa 3: Olor al té de lluvia de cereales de la madre

Abril vuelve a ser primavera y hay un poema que dice que hay pocas personas ociosas en el campo en abril. En ese momento, los aldeanos blandieron azadas y rastrillos y comenzaron el trabajo más crítico y tenso del año, plantando melones y frijoles alrededor del Festival Qingming.

Para las campesinas lo más importante en esta época es recoger el té. A mi madre le encanta mucho el té y lo cultiva mucho. Además, los árboles de té son fáciles de cultivar y germinan rápidamente. En menos de dos años, los árboles de té han crecido exponencialmente y, naturalmente, la carga de trabajo ha aumentado mucho. Antes y después de Guyu, mi madre tomaba té casi todos los días. En muchos casos, el almuerzo se retrasa unas horas o no se come en absoluto. Lo que estaba pensando era en cómo aprovechar el tiempo para recoger tantos tés tiernos como fuera posible y llevárselos a casa. Si es demasiado tarde, el "Old Tea" no se salvará.

Hay un dicho en el pueblo que dice que beber té en Guyu no te dará dolor de cabeza. Durante mucho tiempo, todo el mundo creyó que el "Grain Rain Tea" era una panacea, y Guyu se dedicó al campo del té ese día. El 20 de abril, Guyu, también me uní a la procesión de recolección de té en mi ciudad natal. Acababa de llover toda la noche, el aire era fresco y el verde fermentaba. Aunque hacía un poco de frío, la espesa fragancia verde que se elevaba desde el centro de la tierra era abrumadora. Hasta donde puedo ver, el té verde, las montañas verdes, el agua verde, los campos verdes... incluso las personas son verdes. Lo que se puede ver en el tiempo libre son las emocionantes flores blancas, espinas, flores de langosta, madreselva y coliflor; las flores amarillas de pata de pato, azucenas y flores de calabaza silvestres son cálidas y agradables, las azaleas rojas, las fresas silvestres, los tendones de serpiente, y los racimos de hojas de acacia granate son cálidos y acogedores. Durante un tiempo, estos colores brillantes y la belleza natural me fascinaron, una niña acostumbrada a crecer en estas montañas. Mi madre asomó la cabeza entre los arbustos de té y gritó suavemente: "No seas como una niña, apúrate, que va a llover". Esta vez cerré los ojos y centré mi atención en las tiernas y aceitosas hojas de té. .

Una sensación suave y tersa tocó la palma de mi mano, así que rápidamente puse las hojas de té una por una en la canasta de bambú empapada en fragancia de té. El árbol del té no se ha podado durante mucho tiempo y ha crecido mucho, lo que no favorece el crecimiento de las hojas de té y es incómodo de recoger. Le aconsejé a mi madre que solo recogiera hojas de té densas y limpias, pero mi madre se resistía a darse por vencida. Dobló la cintura para recoger las hojas de té tiernas o ásperas escondidas en los arbustos de té, lo que consumía mucho tiempo y trabajo. pero ella se mostró extremadamente reacia.

La niebla está aumentando y las montañas a lo lejos están envueltas en una espesa niebla, lo que añade un poco de misterio y calidez. "Didi, bip, bip", el canto de pájaro más familiar sonaba claramente y no podía indicar la dirección ni la ubicación. Es el pronosticador del tiempo más fiel y preciso. Mi madre incluso me empujó a acelerar. Mi madre recoge el té muy rápidamente, pero no puedo elogiar la calidad. Sin mencionar lo que Laozhi y Laoya trajeron a la canasta, también había muchas hojas de té que "se deslizaron por la red". Mi madre no estaba de acuerdo conmigo y miraba al cielo de vez en cuando. Tras el grito de "Di Kuai", las nubes se espesaron y el cielo se oscureció. Pronto cayó una fina lluvia y niebla. Lentamente, la lluvia y la niebla se convirtieron en líneas de lluvia, empapando silenciosamente los ya húmedos campos montañosos. Mi madre y yo sosteníamos un paraguas con una mano y recogíamos té con la otra. Fue realmente difícil. Después de recoger una hoja de té, la rama de té rebota, lo que reduce en gran medida la velocidad de recogida. Después de una ráfaga de lluvia, la punta del té se cubrió con gotas de agua. Con un ligero toque, rueda silenciosamente. Con un suave tirón, las gotas de agua cayeron sobre las mangas y las perneras del pantalón. Mi madre todavía lo disfrutaba tanto que hasta sus dedos estaban teñidos de marrón y su aliento olía a té. En cuanto a mí, hasta mis ojos son verdes. Simplemente me detuve, me puse derecho, levanté los ojos y tomé unas cuantas bocanadas de aire en el jardín de té de primavera, que era fragante, dulce, cálido y verde.

La lluvia sigue cayendo y la niebla sigue extendiéndose. Mi madre, sosteniendo un paraguas y cargando una pesada canasta de té, se resistía a irse, temiendo que el té desapareciera después de bañarse. Sus ojos estaban llenos de ansiedad y expectación, esperando poder tener los poderes especiales de los extraterrestres y ser. capaz de beber todo el té en un abrir y cerrar de ojos. El té se va a casa.

Cuando mi madre envejece, mi ciudad natal envejece y los árboles de té también envejecen. Sólo las hojas de té que se desarrollan cada año corresponden a esta encantadora estación. ¡El té huele a Guyu y Guyu!