Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer palomitas de maíz con frutas?

¿Cómo hacer palomitas de maíz con frutas?

Los pasos para hacer palomitas frutales son los siguientes:

Preparación del material: maíz, azúcar, mermelada, bol, wok, etc.

1. Primero, mezcle el azúcar y el almíbar o el polvo de frutas para obtener un almíbar mixto.

2. Luego, coloca los granos de maíz en el wok, calienta hasta que revienten, tapa la olla y espera unos segundos hasta que las palomitas salten por completo.

3. Vierta las palomitas de maíz en un tazón grande, vierta el almíbar mezclado uniformemente encima y revuelva rápidamente para cubrir cada palomita con el almíbar.

4. Regresa las palomitas al wok y continúa salteando a fuego lento hasta que el almíbar se endurezca y las palomitas se doren.

Por último, vierte nuevamente las palomitas en el bol y déjalas enfriar a temperatura ambiente.