Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pregunte al restaurante de sushi por publicidad.

Pregunte al restaurante de sushi por publicidad.

Cara a cara, supongo.

2. Consume alimentos integrales, corazón, corazón.

3. La deliciosa comida es deliciosa.

4. La rica fragancia lleva a las personas a un mundo de ensueño.

El sushi es una de las delicias tradicionales de Japón. El ingrediente principal son hojuelas de arroz sazonadas con vinagre de sushi para mantener la temperatura del cuerpo humano. Está elaborado con pescado, marisco, verduras o huevos. Es delicioso y muy apreciado por los japoneses.

El sushi se ha registrado en el período Heian, cuyo nombre en código es "estilo Gan Xi", que se completó en el año 927 d.C. El sushi en aquella época era una forma de conservar el pescado. Frote sal sobre el pescado, presiónelo con algo pesado y déjelo fermentar de forma natural. Cuando esté amargo, puedes envolverlo en arroz cristal y comértelo (el arroz cristal debe cocinarse y enfriarse antes de volver a enrollarlo). Según "Dongyi Zhuan - Nippon Biography", los japoneses comen mariscos, es decir, sashimi, envueltos en granos de arroz para formar una especie de comida rápida.

Clasificación

Sushi en caja

El "sushi en caja" consiste en poner arroz en una caja de madera, cubrirlo con varios ingredientes, estamparlo con presión y luego Sácalo Sushi en caja de madera, córtalo en trozos y ponle su nombre.

Sushi enrollado

(maki-zushi巻きずし), extiende una capa de algas (algas) sobre una pequeña cortina de bambú, luego extiende una capa de arroz, pon los ingredientes en el medio, enróllelo en un rollo largo y luego córtelo en trozos pequeños.

El futo-maki es una pieza de sushi de gran diámetro que suele llevar varios toppings.

Rodillo fino

(hoso-maki fine き), como su nombre indica, es relativamente fino y suele contener un solo ingrediente.

Rodillo manual

Te-maki enrolla el sushi en forma de cono (similar a un cono de helado). "Manivela" es en realidad una especie de "rodamiento". Se dice que en el siglo XVIII, esos jugadores japoneses permanecían en el casino (Tekkaba) todo el día. Tenían miedo de morir de hambre, por lo que soltaron atún (atún). Comer en grandes bocados puede matar dos pájaros de un tiro y evitar que los granos de arroz se peguen a las cartas de póquer y a los dedos, por lo que es muy popular entre los jugadores. Esta comida nació en los casinos, por eso se llamó tekamaki, y poco a poco evolucionó hasta convertirse en panecillos, por lo que se suele comer con las manos.